2016 Château Lynch Bages - 波雅克 5ème Grand Cru Classé - 1 瓶 (0.75L)

99 Robert Parker
2016年的Lynch Bages由75%的赤霞珠、19%的梅洛、4%的品丽珠和2%的小维多组成，酒精度为13.7%，IPT为95，这是该酒庄有史以来的最高纪录，也可能是当年左岸最高的之一。采摘时间为9月27日至30日，针对年轻葡萄藤，然后采摘团队暂停，10月3日重新开始，梅洛和赤霞珠在10月12日采完。此年份的酒在75%的新橡木桶中陈酿。它具有非常浓郁、几乎不透明的花束，需用酒杯轻轻引导才能展现，随着时间推移，花香和碎石灰石的香气逐渐显现：令人惊喜的清新和生机勃勃。口感浓郁且单宁丰富，虽不突兀，却巧妙融入多层次的黑色水果中。这是一款具有雄心的经典Lynch Bages，令人联想到1990年的年份，是一款适合长时间陈酿的佳酿。其优雅的骨架由敏锐的酸线和平衡的清新感所支撑，展现出无限的活力。收尾时具有空灵的轮廓和紧张感，但我建议至少存放十年，以在最佳状态下享受这款大胆的Lynch Bages。也许是当年最令人惊喜的酒款，它具备成为一款轰动一时佳酿的所有潜质。

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