2009 C.V.N.E. Imperial - 拉里奧哈 Gran Reserva - 1 Bottle (0.75L)

Gran Reserva 2009（0.75L 瓶）

C.V.N.E. Compañía Vinicola del Norte de España CVNE - （Haro，La Rioja）

D.O.: RIOJA

Cune Gran Reserva 2009 是一款具有迷人而浓郁的石榴石色泽和有趣香气的葡萄酒，展现出现代感的Reserva风格，并带有一定的青春气息。它主要采用Rioja的旗舰品种Tempranillo酿制，散发出森林水果如李子、特色甘草以及陈酿带来的焦糖、香草和巧克力的香气。其细腻复杂的口感，平衡的单宁和非凡的余韵，使其成为一款易于饮用、适合搭配香料红肉、炖菜和炖汤的完美佳酿。无论现在还是到2025年，都是值得一试的佳酿！


Imperial 是西班牙的伟大葡萄酒之一。作为一款Rioja经典，诞生于二十年代。只有在丰收的年份，Imperial 才会生产。

我们在Rioja Alta的最佳葡萄园，主要用于生产Imperial Gran Reserva。这些葡萄园的采摘地海拔在550至650米之间，气候受到大西洋和大陆性气候的影响。葡萄藤采用玻璃式整形，土地干燥，地块较小。土壤为粘土质，夹有河流卵石，土壤有机质含量较少，位于向南的缓坡上。

Imperial Gran Reserva 是来自 Rioja 和西班牙的象征性葡萄酒。只有在收成极佳时才酿制。这款酒旨在陈年并随着时间的推移而提升品质。

采摘工作在精选葡萄园手工进行，葡萄在葡萄园和酒庄都经过双重筛选。整串葡萄被冷藏，以增强果实提取和颜色稳定性。压碎的葡萄通过重力运输到小型橡木桶中进行冷浸渍数小时，然后在28至29摄氏度的控制温度下，用天然酵母发酵。在发酵过程中，每天进行bazqueos和delestages，并进行品尝以确定排桶的最佳时机。在混凝土桶中完成苹果酸乳酸发酵后，葡萄酒在全新单一酒庄的法国产橡木桶和美国橡木桶中陈酿两年，每8个月进行一次换桶，然后在我们拥有百年历史的酒窖中瓶装陈酿，直到上市。