Lanson, "Le Blanc de Blancs " - 香檳 - 6 瓶 (0.75L)

奖励

93/100 詹姆斯·萨克林
93/100 Bettane & Desseauve


成立于1760年，Lanson庄园是最古老的香槟庄园之一。其超过500公顷的供应面积使他们能够只选择最优质的原料。

这家酒庄的特色在于不进行苹果酸发酵的酿造，以保留葡萄酒的自然香气。这些香槟在细腻与力量之间达到平衡，主要采用最优质的葡萄品种：霞多丽和黑比诺。

在国际上享有盛誉的Maison Lanson，自1900年以来一直出现在从摩纳哥公国到英格兰宫廷的最美餐桌上！

调配：100% Chardonnay
陈酿：Lanson Blanc de Blancs 在酒窖中至少陈酿5年，巧妙结合复杂性与活力。
Terroir：Lanson 从优质的霞多丽葡萄园中精选葡萄，用于酿制 Le Blanc de Blancs，其中大部分来自一级和二级庄园，以追求细腻与优雅。
剂量：7 g/l

品鉴笔记
A l’Oeil：一件具有明亮金色、带有绿色反光的礼服，配以非常细腻且优雅的气泡。
Au Nez：细腻而深邃的香气令人联想到杏仁酥、干果和蜜饯橙皮的味道。还带有威廉梨、芝麻籽、椴树花和八角的香气，突显出酒的矿物质风味。
在口中：其清新而有活力的质感由牛轧糖的香气和柑橘调支撑。橙皮的味道和一丝粉笔感让位于细腻纯净的咸味余韵。

酒精度：12.5% Vol