2017 Ronco del Gelso, Rive Alte Sintesi - 佛里烏利-威尼斯朱利亞 - 6 瓶 (0.75L)

章节摘要 - RIVE ALTE

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制片人：Ronco del Gelso
葡萄酒：MERLOT “Sintesi - Rive Alte”
年份：2017
瓶子数量：6
尺寸：0.75
葡萄：梅洛
陈酿：在25hl橡木桶中陈酿24个月
酒精度：13%

来自Ronco del Gelso的梅洛《章节总结》是一款浓郁且集中的红葡萄酒，产自意大利弗留利-威尼斯朱利亚的戈里齐亚省科尔莫恩斯。此款酒由纯正的梅洛葡萄酿制，这一国际品种已很好地适应了该地区。葡萄来自采用高密度栽培和低产量的藤蔓，采用排棒和盖约修剪法的葡园。葡萄园土壤浅薄，富含砾石，土壤中铁氧化物使其呈现红色，少粘土。酒厂拥有约26公顷的葡萄园，是一家由Giorgio Badin管理的家族企业，他热衷于试验，凭借应用生态可持续标准，使Ronco del Gelso在短短几年内赢得了国内外的声誉。

“Sintesi dei Capitoli” Merlot 由手工采摘的葡萄酿制而成，葡萄在成熟的最佳时期被精心挑选。葡萄被带到酒窖后，轻柔去梗并压碎，然后在温控不锈钢罐中进行酒精发酵，皮肤浸渍时间约为20天。之后，酒被过滤并从葡萄皮中压榨出来，随后在25公升的橡木桶中陈酿至少24个月，然后装瓶并上市销售。

Ronco del Gelso的《Sintesi dei Capitoli》梅洛展现出浓郁的宝石红色，带有淡紫色的光晕。香气复杂，散发成熟红果和浆果的芳香，包括樱桃、黑莓和覆盆子，以及干花的花香和胡椒、甘草、肉桂的辛香。在口感上，它饱满丰富，包裹感强烈，层次深邃，具有优雅的单宁质地和悠长的辛香收尾，带有微妙的咸味。这款来自Ronco del Gelso酒庄的梅洛，雄心勃勃，贵族气质十足，极具 finesse，值得细细品味。
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