刀鞘 - 日本 - 1980-1990

这套日本复古刀具包括一把Yanagiba和一把Nakiri，这两种经典的日本厨房刀具，以其精准和切割舒适而深受喜爱。两把刀都锋利且可立即使用，拥有美丽而真实的包浆，彰显其年代和使用痕迹。

De Yanagiba（总长度约40厘米）长而细长，非常适合精确切割鱼肉和细薄片，如制作刺身。刀刃优雅地收尾，便于拉动切割时的良好控制。

De Nakiri（总长度约31厘米）拥有一把直而宽的刀刃，非常适合切蔬菜和细致的切割工作。此刀片切割直且高效，典型地体现了传统日本厨房的工艺。

两把刀都配有木制手柄和带有可见制造商标记的刀刃。对于喜爱日本刀、复古厨房用具或手工钢材的爱好者来说，这是一套正宗的收藏品。