Macallan Edition No. 2 - 700 毫升

鉴于Macallan多年来树立的卓越声誉，他们或许会被原谅选择安于现状，采取‘不坏就不修’的态度。Edition Series充分证明情况并非如此，它展现了超越酿酒厂传统偏爱的木桶类型的意愿。每一款都由独特的木桶组合精心酿制，旨在突破威士忌爱好者对Macallan的期待。

Edition No2 是由大师威士忌酿酒师 Bob Dalgarno 与传奇西班牙厨师 Joan、Josep 和 Jordi Roca（来自曾两次被评为世界最佳餐厅的 El Cellar De Can Roca）合作的作品。据说，所选的七种酒桶类型反映了参与者的个性。
2016年发布，这是Macallan Editions的第二款产品，由Bob Dalgarno与经营世界著名的El Celer De Can Roca餐厅的Roca Brothers合作推出。

液体已在以下类型的酒桶中陈放：

第一批 Jose Martin 酒桶
第一和第二填充的Diego Martin桶
第一和第二填充 Vasyma 美国酒桶
首次填充Tevasa桶

酒桶类型：欧洲和美国橡木雪利酒桶

48.2% ABV / 70cl