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麦卡伦酒厂成立于1824年，由大麦农和教师亚历山大·瑞德创立。现由Edrington集团拥有，麦卡伦以其六大支柱而自豪，包括其奇特的小型蒸馏器、非常狭窄的‘切割’新蒸馏酒以及卓越的橡木桶管理。它是收藏家们最追捧的威士忌，常在全球拍卖中创下纪录。2018年夏季，位于Easter Elchies庄园的一个价值1.4亿英镑的地下酿酒厂和游客中心向公众开放，并因此获得了多项建筑质量奖项；其令人兴奋的特色包括陈列复古威士忌的玻璃墙、铜制锅炉的圆形舱体，以及反映迪拜和希思罗机场风格的精品店。经典剪裁始于2017年的Classic Cut系列是每年的发布活动，据酿酒厂介绍，旨在庆祝他们不断追求非凡的承诺。我们并不完全确定这意味着什么，但听起来不错。整体的呈现方式无疑让人联想到他们较早的桶装原酒系列，而Classic Cut似乎在产品线中占据着那个位置。瓶装：2022桶类型：雪莉橡木桶52.5% ABV / 70cl
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