2015 Carlos Moro CM Matarromera, Viña Garugele - 拉里奧哈 DOC - 3 瓶 (0.75L)

維尼亞·加魯格勒

Viña Garugele 是一款來自 D.O.Ca. 的紅酒。裡奧哈 (Rioja)，由馬塔羅梅拉家族酒莊 (Bodegas Familiares Matarromera) 旗下的卡洛斯莫羅酒莊 (Bodega Carlos Moro) 生產。

這款葡萄酒採用產自 Viña Garugele 葡萄園的丹魄葡萄釀製而成。葡萄園是 1940 年種植的獨特葡萄園，由 Carlos Moro 親自挑選，旨在釀造一款卓越的紅酒。

釀酒過程

Viña Garugele 的生產著重於保護和提升葡萄園的獨特特性。
• 人工採摘，裝箱，進行雙重篩選（先按串篩選，再逐顆篩選）。
• 使用天然酵母進行發酵，以維持塞拉諾風土的典型特徵。
• 在橡木桶（80% 法國橡木，20% 美國橡木）中陳釀，並進行輕微烘烤，以襯托丹魄葡萄濃鬱的果香。
• 瓶中陳釀，精煉其優雅高貴的單寧。

品鉴笔记
顏色：深寶石紅色。
• 香氣：黑色和紅色水果的香氣，帶有淡淡的香草和香料味。
• 口感：優雅平衡，單寧柔順，酸度和諧。
• 餘韻：悠長持久，帶有紅色水果和香料的味道。

識別與生產

維尼亞·加魯格萊葡萄酒以其高品質和獨特風味而聞名。
• 限量生產：僅生產了 6,658 瓶。
• 這片 1.65 公頃的葡萄園產量較低，確保了葡萄酒的濃鬱度和品質。
• 2015 年份的葡萄酒因其優雅和陳年潛力而備受讚譽，其單寧結構會隨著時間的推移而變得柔和。

Viña Garugele 是 Bodega Carlos Moro 对卓越承诺的见证，展示了其葡萄园的独特性以及 Rioja 的酿酒传统。