2021 Artadi, La Hoya - 拉里奧哈 Single Plot Wine - 6 瓶 (0.75L)

Artadi La Hoya葡萄酒是Bodegas Artadi的Vinos de Parcela系列的一部分，该系列汇集了Rioja Alavesa风土的多样表达方式。

单一品种的Tempranillo葡萄，来自一块位于Elvillar de Álava、朝东的3.6公顷土地，土壤为深厚、透水性强的壤土，葡萄藤约有60年的历史。葡萄园的管理遵循有机农业原则。

这款陈酿红酒的收获和酿造过程非常细致。在冷浸一到两天后，酒在不锈钢罐中发酵10到12天，期间定期进行泵送和补充葡萄皮层。

2021年的Artadi La Hoya红葡萄酒经过苹果酸乳酸发酵，并在法国橡木桶和大桶中陈酿了两个冬季。它于2024年6月装瓶。

我们建议在上桌前，将这款来自 Rioja Alavesa 的陈年红酒醒酒一小时。