2023 Josephus Mayr, Lamarein - 上阿迪杰 - 1 馬格南瓶(1.5公升)

葡萄品种：Lagrein（短梗）
土壤类型：斑岩起源的冲积土和冰碛土
生长类型：凉棚，带一个桁架/藤条
植物密度：每公顷5000-8500根藤条
葡萄藤株的采摘年龄：25年
质量提升措施：七月中对葡萄进行50%的疏果。
采收：十月的第一周到第二周；葡萄采摘后放入小塑料箱中，在遮盖下晾干，直至圣诞节。
酿造：去梗后，在不锈钢罐中以控制的发酵温度进行发酵，浸渍期约为10天。
酿造过程：在混凝土桶中完成发酵，并在新木桶和大桶中进行苹果酸乳酸发酵。葡萄酒在木桶中陈酿至少16个月，然后再进行下一步处理。
装瓶
颜色：几乎黑色的紫罗兰色
香气：干燥的森林水果、成熟的巧克力、皮革
味道：非常温暖，浓郁的单宁，浓厚且持久，略带苦味。