廚刀 - 声望卓著的手工剥皮刀，日本特制钢，铜隔片，稀有手柄 - 北美 - 皮套（HH3）

这是一把由美国最顶尖的刀匠精心打造、手工修复的厨房刀。它是一把非常精美的定制手工剥皮刀，采用日本特殊钢、铜隔片、稀有手柄和皮套。刀柄握感舒适。刀片采用特殊锻造钢，具有极高的切割锋利度。这把刀既是收藏品，也是实用的厨房工具。最长的刀大约长46厘米。