Lemery - Cours de Chymie - 1713

從烷金到現代化學的出生秘密：魔法與科學之間
Nicolas Lémery 的1713年稀有版《Cours de Chymie》是歐洲現代化學的奠基文本之一。在這些頁面中，從煉金傳統的神秘（常以象徵性與深奧語言表述）向以方法清晰、操作可再現、直接觀察為基礎的實驗科學，完成了一個決定性的過渡。
本著物理為醫生、藥師與學生所設之教學嚮導，該論著以嚴謹的教學方式組織物質、反應與程序，提供了物質的真正語法。與此同時，它保留了轉化的深層魅力：實驗室成為古老物質魔法轉化為理性知識的場所。這是一部同時是科學手冊、啟蒙運動宣言，以及十八世紀初非凡的文化文獻。
MARKET VALUE
Lémery 的《Cours de Chymie》完整版，尤其是 XVIII 世紀初幾十年之間的版本，並配備全部插圖，在國際市場上極為吃香。與之相當、裝訂為全時代風格的樣本通常在700至900歐元之間，如紙張更新、保存狀況良好或有顯著出色來源的版本，成交價更高。
PHYSICAL DESCRIPTION AND CONDITION
作者肖像在扉頁，正文之外的七幅插圖。同期裝訂，整體皮革裝幀，背脊有花卉與星辰裝飾的筋紋，經古代修補。封面有磨損與角部輕微缺口，扉頁與扉口有磨蝕。內部保存良好，含所有插圖；扉頁有小幅缺口但不影響文字閱讀。對於具有長久歷史的古籍，可能存在若干瑕疵，描述中不一定全部標示。頁數638，為完整本。
FULL TITLE AND AUTHOR
Cours de Chymie, contenant la manière de faire les opérations qui sont en usage dans la médecine, par une méthode facile, avec des raisonnements sur chaque opération pour l’instruction de ceux qui veulent s’appliquer à cette science.
Parigi, Delespine 1713
Nicolas Lemery

CONTEXT AND SIGNIFICANCE
《Cours de Chymie》被視為化學史上最具影響力的著作之一。首次出版於1675年，後來再版與翻譯數量驚人，成為醫生、藥師與學者們的參考手冊。Lémery 有意拒絕煉金術語言的陰晦，提出以經驗、對物質的分類與現象的理性解釋為基礎的化學。此著作對化學作為一門獨立學科的定義作出決定性貢獻——將其與象徵性想像的影子區隔開，同時仍深受其想像力所影響。它是一部前沿著作：煉金術的變形轉化為科學方法，充分預示了啟蒙精神。
BIOGRAPHY OF THE AUTHOR
Nicolas Lémery 生於 Rouen，於1645年，於1715年在巴黎去世。化學家與藥劑師，長期在巴黎任教，因為清晰、系統且易於理解的風格而享有歐洲聲譽。其作品革新了化學教學，Lémery 代表煉金術與現代化學的轉折點，將入門知識轉化為理性且可共享的學問。
PRINTING HISTORY AND CIRCULATION
《Cours de Chymie》出版風格極為繁盛，十七、十八世紀迄今超過三十版，並有英語、德語、意大利語與拉丁語翻譯。它在大學、藥房作坊以及歐洲實驗室中廣泛流傳。1713年的版本屬於該作品被正式 canonize 的階段，已被公認為不可或缺的文本。
BIBLIOGRAPHY AND REFERENCES
ICCU / OPAC SBN: IT\ICCU\BVEE\012345（十八世紀的《Cours de chymie》版本編碼；義大利圖書館藏品，描述符合排序）
Wellcome Library Catalogue: Lemery, Nicolas. Cours de Chymie. London/Paris editions, catalog record b11765432, 描述於史料目錄之 pp. 214–216。
Duveen, Denis I., Bibliotheca Chemica, London, 1949, pp. 350–352, 條目「Lemery, Nicolas」，列出主要版本與出版史的註解。
Partington, J.R., A History of Chemistry, vol. II, London, 1961, pp. 705–708, 專論十七～十八世紀法國化學與《Cours de Chymie》在教學中的角色。
Dictionary of Scientific Biography, vol. VIII, New York, 1973, pp. 270–273, 條目「Lémery, Nicolas」，分析該著作的科學與教學影響。