廚刀 - 手工打磨的日本 Deba 与 Usuba 菜刀套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 日本
17 三月開始
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賣家描述
这是对两把日式手工打磨刀具的精炼搭配，专为欣赏精准度、平衡感与低调艺术感的厨师而创作。此套刀将传统刀几何学与醒目的现代美学相结合，使其同样适用于专业厨房或热心家用厨师的收藏。
刀具工艺
两把刀都采用受经典日式轮廓启发的修长、干净的刀线，钢材经过精心研磨，边缘异常锋利，能轻松切割鱼、蔬菜与肉类。磨砂处理突出刀身几何，同时在切割时减少阻力，使每一次挥动都更平滑、可控。
较大的一把刀采用受 Deba 启发的轮廓，因其多功能性与精准度而备受推崇。它在细切、推切及细节处理方面表现出色，成为高阶用户的真正全能工具。
较小的一把刀则为 Usuba 刃型，适合修整、削皮、分段以及需要极致控量的细致备料。
每把刀身上的雅致汉字标记增添了传统气质，体现了日本刀具文化中工艺与锋利的哲学。
手柄设计
八角形和式手柄以舒适与平衡为目标精心打造。手柄以柔和的象牙白色调覆面，搭配大胆的赤红大理石纹路，每只手柄在视觉上都是独一无二的——模式各不相同。深色的环箍提供对比与耐用性，而切面面角的造型确保在多种握持姿势下都能稳固地抓握。
性能与平衡
出色的边缘保持性与锋利度
平衡的重量有助于减少备料疲劳
薄而精准的刀几何实现整齐切口
左右手通用设计
套装包含：
Deba Knife – 精准切片与多功能表现
Usuba Knife – 精细细节处理与日常备料
Ideal For：
专业厨师
刀具收藏爱好者
日本刀具爱好者
追求高端工具的资深家用厨师
整套刀具长度
1号：12 英寸
2号：12 英寸
"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
这是对两把日式手工打磨刀具的精炼搭配，专为欣赏精准度、平衡感与低调艺术感的厨师而创作。此套刀将传统刀几何学与醒目的现代美学相结合，使其同样适用于专业厨房或热心家用厨师的收藏。
刀具工艺
两把刀都采用受经典日式轮廓启发的修长、干净的刀线，钢材经过精心研磨，边缘异常锋利，能轻松切割鱼、蔬菜与肉类。磨砂处理突出刀身几何，同时在切割时减少阻力，使每一次挥动都更平滑、可控。
较大的一把刀采用受 Deba 启发的轮廓，因其多功能性与精准度而备受推崇。它在细切、推切及细节处理方面表现出色，成为高阶用户的真正全能工具。
较小的一把刀则为 Usuba 刃型，适合修整、削皮、分段以及需要极致控量的细致备料。
每把刀身上的雅致汉字标记增添了传统气质，体现了日本刀具文化中工艺与锋利的哲学。
手柄设计
八角形和式手柄以舒适与平衡为目标精心打造。手柄以柔和的象牙白色调覆面，搭配大胆的赤红大理石纹路，每只手柄在视觉上都是独一无二的——模式各不相同。深色的环箍提供对比与耐用性，而切面面角的造型确保在多种握持姿势下都能稳固地抓握。
性能与平衡
出色的边缘保持性与锋利度
平衡的重量有助于减少备料疲劳
薄而精准的刀几何实现整齐切口
左右手通用设计
套装包含：
Deba Knife – 精准切片与多功能表现
Usuba Knife – 精细细节处理与日常备料
Ideal For：
专业厨师
刀具收藏爱好者
日本刀具爱好者
追求高端工具的资深家用厨师
整套刀具长度
1号：12 英寸
2号：12 英寸
"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
詳細資料
時代
2000年後
物品數量
2
原產國
日本
車型
Hand-Finished Japanese Deba & Usuba Knife Set
材質
Octagonal Stabilized Resin Handle (Crimson Marbling)
狀態
全新－未使用
Height
12 in
Width
2,5 in
Depth
2,5 in
大概年份
2025
