廚刀 - Bunka - 手工打磨的日式文化刀套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 亞洲
17 三月開始
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賣家描述
这是对两把手工磨制日式风格刀的精细搭配，专为欣赏精确、平衡与含蓄艺术的厨师而打造。这套刀具将传统刀几何与现代极简美学相结合，既适合专业厨房，也适合认真烹饪的家庭厨师收藏。\n\n刀身工艺：\n\n两把刀都拥有受经典日式轮廓启发的长而干净的刀线。钢材经过精细研磨，以实现极为锋利的刃口，切割鱼、蔬菜和肉类时都能轻松顺滑。磨砂般的抛光突出刀身几何美感，同时在切片时降低阻力，使每一次挥动都保持顺畅、受控。\n\n较大的一把遵循仿武器型的 Bunka 轮廓，因其通用性与精准度而被珍视。它擅长细切、推切和细节处理，是高级用户的真正全能刀。\n较小的一把同样采用 Bunka 刃型，适合修整、削皮、分切以及需要高度控制的细致准备工作。\n\n每把刀身上的典雅汉字标记增添了一抹传统气息，体现日本刀具文化核心的工艺与锋利哲学。\n\n手柄设计\n\n八角 Wa 风格手柄以舒适与平衡为本，表面以柔和象牙色为底、粗犷的赤红色大理石纹理点缀，使每只手柄都独一无二——没有两种纹理完全相同。深色夹环带来对比与耐用性，而分面形状在多种握柄姿势下都能确保稳固的抓握。\n\n性能与平衡\n\n出色的刃口保持力与锋利度\n为避免疲劳而设计的平衡重量\n薄而精确的刀几何，切口干净\n同时适用于左右手使用者\n\n套装包含：\nBunka刀——用于精准切片和多用途高性能\nBunka刀——用于细节处理和日常备料\n\n适用对象：\n专业厨师\n刀具收藏者\n日本刀爱好者\n追求高端工具的认真家庭厨师\n\n两把刀的全长：\n第一把：15 英寸\n第二把：14 英寸\n\n"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
这是对两把手工磨制日式风格刀的精细搭配，专为欣赏精确、平衡与含蓄艺术的厨师而打造。这套刀具将传统刀几何与现代极简美学相结合，既适合专业厨房，也适合认真烹饪的家庭厨师收藏。\n\n刀身工艺：\n\n两把刀都拥有受经典日式轮廓启发的长而干净的刀线。钢材经过精细研磨，以实现极为锋利的刃口，切割鱼、蔬菜和肉类时都能轻松顺滑。磨砂般的抛光突出刀身几何美感，同时在切片时降低阻力，使每一次挥动都保持顺畅、受控。\n\n较大的一把遵循仿武器型的 Bunka 轮廓，因其通用性与精准度而被珍视。它擅长细切、推切和细节处理，是高级用户的真正全能刀。\n较小的一把同样采用 Bunka 刃型，适合修整、削皮、分切以及需要高度控制的细致准备工作。\n\n每把刀身上的典雅汉字标记增添了一抹传统气息，体现日本刀具文化核心的工艺与锋利哲学。\n\n手柄设计\n\n八角 Wa 风格手柄以舒适与平衡为本，表面以柔和象牙色为底、粗犷的赤红色大理石纹理点缀，使每只手柄都独一无二——没有两种纹理完全相同。深色夹环带来对比与耐用性，而分面形状在多种握柄姿势下都能确保稳固的抓握。\n\n性能与平衡\n\n出色的刃口保持力与锋利度\n为避免疲劳而设计的平衡重量\n薄而精确的刀几何，切口干净\n同时适用于左右手使用者\n\n套装包含：\nBunka刀——用于精准切片和多用途高性能\nBunka刀——用于细节处理和日常备料\n\n适用对象：\n专业厨师\n刀具收藏者\n日本刀爱好者\n追求高端工具的认真家庭厨师\n\n两把刀的全长：\n第一把：15 英寸\n第二把：14 英寸\n\n"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
詳細資料
時代
2000年後
Kitchen knife type
Bunka
物品數量
2
原產國
亞洲
車型
Hand-Finished Japanese Bunka Knife Set
材質
Octagonal Stabilized Resin Handle (Crimson Marbling)
狀態
全新－未使用
Height
15 in
Width
2,5 in
Depth
2,5 in
大概年份
2025
