廚刀 - 手工打磨的日本厨师刀套装 - 八角稳定化树脂柄(猩红大理石纹) - 日本

星期五開始
開始競投
€ 1

添加到您的最愛以在拍賣開始時收到提醒。

Catawiki買家保障

在您收到物品前,我們會妥善保管您的付款。查看詳情

Trustpilot評分 4.4 | 128679 則評論

Trustpilot獲得極佳評等。

賣家描述

这是一组经过精致打磨的两把日式风格手工刀,专为那些追求精准、平衡与低调工艺美感的厨师而设计。此套装将传统刀身几何与醒目的现代美学相结合,无论是在专业厨房还是认真爱好烹饪的家庭厨师收藏中都同样出色。

刀身工艺:

两把刀均采用受经典日式轮廓启发的修长、干净的刀线。钢材经细致打磨,以获得极为锋利的刃口,切割鱼类、蔬菜和肉类时毫不费力。哑光抛光凸显刀身几何,同时在切片时降低阻力,使每一次挥动都顺滑、可控。

较长的刀沿着灵感来源的轮廓设计,因其多功能性与精准度而广受青睐。非常适合精准切片、推进切和细节处理,堪称高阶用户的全能刀。

较短的刀作为另一把刀的辅助,特别适合修整、削皮、分份以及需要高度控制的精细备料。

每把刀上都以优雅的汉字标记增添传统气息,体现日本刀文化核心的匠心与锋利哲学。

柄部设计

八角式和风柄为舒适与平衡而打造。表面以柔和象牙色为底,配以鲜明的深红大理石花纹,每只柄都独具视觉个性——没有两种花纹完全相同。深色套环提供对比与耐用性,而多面的外形确保在不同握姿下均能稳健握持。

性能与平衡

卓越的边缘保持力与锋利度
平衡的重量,减少备料疲劳
薄而精确的刀身几何,切口干净
适用于左右手使用者

套装包含:

刀具一:精准切片与多用途表现
刀具二:精细细节工作及日常备料

适用对象:

专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的资深家庭厨师

两把刀的总体长度
第一把:15 英寸
第二把:15 英寸

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"

这是一组经过精致打磨的两把日式风格手工刀,专为那些追求精准、平衡与低调工艺美感的厨师而设计。此套装将传统刀身几何与醒目的现代美学相结合,无论是在专业厨房还是认真爱好烹饪的家庭厨师收藏中都同样出色。

刀身工艺:

两把刀均采用受经典日式轮廓启发的修长、干净的刀线。钢材经细致打磨,以获得极为锋利的刃口,切割鱼类、蔬菜和肉类时毫不费力。哑光抛光凸显刀身几何,同时在切片时降低阻力,使每一次挥动都顺滑、可控。

较长的刀沿着灵感来源的轮廓设计,因其多功能性与精准度而广受青睐。非常适合精准切片、推进切和细节处理,堪称高阶用户的全能刀。

较短的刀作为另一把刀的辅助,特别适合修整、削皮、分份以及需要高度控制的精细备料。

每把刀上都以优雅的汉字标记增添传统气息,体现日本刀文化核心的匠心与锋利哲学。

柄部设计

八角式和风柄为舒适与平衡而打造。表面以柔和象牙色为底,配以鲜明的深红大理石花纹,每只柄都独具视觉个性——没有两种花纹完全相同。深色套环提供对比与耐用性,而多面的外形确保在不同握姿下均能稳健握持。

性能与平衡

卓越的边缘保持力与锋利度
平衡的重量,减少备料疲劳
薄而精确的刀身几何,切口干净
适用于左右手使用者

套装包含:

刀具一:精准切片与多用途表现
刀具二:精细细节工作及日常备料

适用对象:

专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的资深家庭厨师

两把刀的总体长度
第一把:15 英寸
第二把:15 英寸

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"

詳細資料

時代
2000年後
物品數量
2
原產國
日本
車型
Hand-Finished Japanese Chef Knife Set
材質
Octagonal Stabilized Resin Handle (Crimson Marbling)
狀態
全新-未使用
Height
15 in
Width
2,5 in
Depth
2,5 in
大概年份
2025
瑞典已驗證
14
已售物品
pro

類似物品

中的精彩好物

煮食及餐飲