廚刀 - Bunka - 手工打磨的日式文化刀套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 亞洲
17 三月開始
Catawiki買家保障
在您收到物品前，我們會妥善保管您的付款。查看詳情
Trustpilot評分 4.4 | 128679 則評論
在Trustpilot獲得極佳評等。
賣家描述
这是对两把手工打磨、日式风格刀具的精炼搭配，专为欣赏精准度、平衡感与低调艺术性的厨师打造。这套刀具将传统刀几何与引人注目的现代美学相结合，无论在专业厨房还是热心家庭厨师的收藏中都同样出色。\n\n刀身工艺：\n\n两把刀均采用受经典日式轮廓启发的修长、干净刀线。钢材经过精心磨削，达到异常锋利的切削刃口，能够轻松切割鱼、蔬菜与肉类。哑光抛光凸显刀几何，同时在切片时减少阻力，使每一次切割都顺畅、可控。\n\n较大的一把採用于 Bunka 的轮廓，因其多功能性与精度而备受推崇。它擅长细切、推切和精细细节处理，是高级用户的全能利器。\n较小的一把同样为 Bunka 刃形，适合修剪、削皮、分割以及需要高度控制的细致前处理工作。\n\n每把刀身上的优雅汉字标记为传统增添了风味，体现日本刀具文化核心的匠心与锋利哲学。\n\n握柄设计\n\n八角轮廓的和式握把以舒适与平衡为核心打造。表面以柔和的象牙色调和大胆的赤红纹理相映成趣，每只握柄都独一无二——没有两种花纹完全相同。深色环部提供对比与耐用性，切面分面的形状确保在多种握持姿势下都能稳固握持。\n\n性能与平衡\n\n卓越的边缘保持与锋利度\n平衡重量，减少疲劳感\n薄而精准的刀几何结构，切口干净\n可适用于左右手使用\n\n套装包含：\nBunka Knife – 精准切片与多功能表现\nBunka Knife – 细节处理与日常备餐\n\n适用对象：\n专业厨师\n刀具收藏爱好者\n日本刀具爱好者\n寻求高端工具的热心家庭厨师\n\n两把刀的全长：\n第一把：14 英寸\n第二把：14 英寸\n\n"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
这是对两把手工打磨、日式风格刀具的精炼搭配，专为欣赏精准度、平衡感与低调艺术性的厨师打造。这套刀具将传统刀几何与引人注目的现代美学相结合，无论在专业厨房还是热心家庭厨师的收藏中都同样出色。\n\n刀身工艺：\n\n两把刀均采用受经典日式轮廓启发的修长、干净刀线。钢材经过精心磨削，达到异常锋利的切削刃口，能够轻松切割鱼、蔬菜与肉类。哑光抛光凸显刀几何，同时在切片时减少阻力，使每一次切割都顺畅、可控。\n\n较大的一把採用于 Bunka 的轮廓，因其多功能性与精度而备受推崇。它擅长细切、推切和精细细节处理，是高级用户的全能利器。\n较小的一把同样为 Bunka 刃形，适合修剪、削皮、分割以及需要高度控制的细致前处理工作。\n\n每把刀身上的优雅汉字标记为传统增添了风味，体现日本刀具文化核心的匠心与锋利哲学。\n\n握柄设计\n\n八角轮廓的和式握把以舒适与平衡为核心打造。表面以柔和的象牙色调和大胆的赤红纹理相映成趣，每只握柄都独一无二——没有两种花纹完全相同。深色环部提供对比与耐用性，切面分面的形状确保在多种握持姿势下都能稳固握持。\n\n性能与平衡\n\n卓越的边缘保持与锋利度\n平衡重量，减少疲劳感\n薄而精准的刀几何结构，切口干净\n可适用于左右手使用\n\n套装包含：\nBunka Knife – 精准切片与多功能表现\nBunka Knife – 细节处理与日常备餐\n\n适用对象：\n专业厨师\n刀具收藏爱好者\n日本刀具爱好者\n寻求高端工具的热心家庭厨师\n\n两把刀的全长：\n第一把：14 英寸\n第二把：14 英寸\n\n"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
詳細資料
時代
2000年後
Kitchen knife type
Bunka
物品數量
2
原產國
亞洲
車型
Hand-Finished Japanese Bunka Knife Set
材質
Octagonal Stabilized Resin Handle (Crimson Marbling)
狀態
全新－未使用
Height
14 in
Width
2,5 in
Depth
2,5 in
大概年份
2025
