Macallan Rare Cask Batch No. 1 - 2019 Release - 70厘升

Rare Cask 将知识、技巧、热情、承诺和创造力结合起来，打造出名副其实的威士忌。为展现复杂性和深度而精心酿造，Rare Cask 的原材来自麦卡伦庄园成熟阶段所用的最广泛橡木桶谱系。由我们的威士忌酿造团队逐一挑选，雪莉风味的美式和欧式橡木桶的组合——其中很大比例为首填桶——带来一种精致且显而易见的木质香气的威士忌，色泽丰富。

在西班牙获得无与伦比的广泛干桶供应，让我们能够从中挑选出最精美、最罕见的桶，用以打造 Rare Cask，这使得成品威士忌的风味多样性，与其他麦卡伦系列截然不同。酿酒团队的职责是对每一只储酒桶进行详细了解，研究它与酒液的相互作用以及它所赋予的色彩谱。桶与匠人、酒液与技艺之间的这种关系，最终让我们铸就了 Rare Cask。

麦卡伦 Rare Cask 第1号批次，2018年发行，引入了 Rare Cask 的全新外观，旨在让人们更深入了解我们的威士忌酿造过程。此次首批是2018年将发布的三批中的一批，计划在随后的年份推出更多批次。每一批限量发行的体积仅相当于50支橡木雪莉桶的容量。


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