廚刀 - 鐵, 鋼, 木 - 日本 - 传统的和式出刃包丁(秀貞作/秘伝金星作/美食家)

复古 日本制造 传统 和式出刃包丁（秀貞作/秘伝金星作/美食家）
三把日本老式出刃包丁套装——手工锻造、刀身带签名

这是一组三把罕见的复古传统日本出刃包丁，全部带签名（mei-iri），产自日本。
每把刀都体现了各自匠人的工艺，原本用于专业的鱼类处理。

包含的刀具（从左到右）

1) “Hidesada” (秀貞作)

刀身铭文：秀貞作 (Hidesada)

箍圈标签：“由日本钢材制成”（日本鋼製）

处理品牌标识：烙印“Registered Hidesada”（登録秀貞）

2) “Kinboshi”（金星手打 / Hand-forged）

刀刃铭文：金星

处理品牌标识：烧灼印章“Secret Technique – Kinboshi” (秘传金星作)

清晰标注为手工锻造（手打）

3) “Bishokuka”（美食家）

刀刃铭文：美食家

把手标签：原始 Bishokuka 标签保持完好无损。

估计尺寸（近似，基于图像尺度）

刀片长度：约150–165毫米

总长度：约 285–300 毫米

刀片后跟宽度：约45–50毫米

条件

这些是正宗的复古工具，而不是现代仿制品。
因此，它们明显显示出年龄和使用的痕迹，包括：

锈与铜绿

表面污渍与划痕

小缺口、边缘磨损和尖端损坏

把手的磨损、缺口、裂纹及瑕疵

■ 重要通知
这些刀具按原样出售。
请仅在您完全理解并接受该条件的前提下出价，且只有在您能够自己清洁、磨利并修理日本刀的情况下才参加投标。
它们适合收藏家、修复人员或有经验的用户使用，但不适合初学者。

总结

一个极具吸引力的机会，收购三把签名的、日本复古风格的出刃包丁，风格鲜明，历史感十足。
非常适合收藏传统日本刀具的收藏家，或寻找修复项目的工匠。

■请在投标前仔细阅读

●关于付款的重要通知
如不打算完成购买并付款，请勿出价。
请仅在您确实打算完成购买并付款时再出价。
未付款的竞标者会带来严重的不便和延误。
如果在多次来自 Catawiki 的催款后仍未完成支付，该订单可能被取消，并将严格按照 Catawiki 的政策处理，概不例外。

●意大利买家重要通知
由于意大利的邮政服务与海关持续延误，寄往意大利的送达时间可能需要一个月或更长。
请仅在您完全理解并接受这次延长的交付时间后再出价。
一旦商品已发货，延迟完全超出卖方的控制。
发货后因配送延迟而提出的任何投诉、索赔或取消请求将不予受理。

● 重要的发货限制
目前，我们不向美国发货。
由于加拿大邮政仍在罢工，我们也不向加拿大发货。
如果您的收货地址在以下国家，请不要竞标。

● 不支持合并运送
该拍品不能与其他物品一同购买。
即使您在此次拍卖中从同一卖家购买多件商品，每件商品将分别发货。

●运输方式与送达时间
本商品将仅通过日本邮政寄送，并进行精心包装。
预计送达时间约为3-4周，具体取决于目的地国家及海关程序。
送货时间仅为估算，不能保证。

● 海关、进口关税与税费
进口关税、增值税、税费以及任何额外费用均不包含在商品价格或运费中。
所有此类费用均由买方承担。
卖方在任何情况下都不会低估物品的价值或将其标注为礼物。

●海关联系与退回包裹
海关当局或本地快递公司可能会通过电话或电子邮件与您联系以办理清关。
您应对及时回应承担全部责任。
如果因为未回应或拒收而将包裹退回，重新寄送时需支付原运费的两倍。

通过出价，您确认您已阅读、理解并同意以上所有条款。