廚刀 - Kiritsuke 与 Usuba - 手工打磨的日本 Kiritsuke & Bunka 刀具套装 - 八角稳定化树脂柄(猩红大理石纹) - 亞洲

星期五開始
開始競投
€ 1

添加到您的最愛以在拍賣開始時收到提醒。

Catawiki買家保障

在您收到物品前,我們會妥善保管您的付款。查看詳情

Trustpilot評分 4.4 | 125565 則評論

Trustpilot獲得極佳評等。

賣家描述

这是两把经手工打磨、日式风格刀具的精炼搭配,专为追求精准、平衡与低调美感的厨师而制。此套刀具将传统刀身几何学与醒目的现代美学相结合,使其在专业厨房或热衷高端家庭厨具的收藏中同样适用。

刀匠技艺

两把刀具的刀身线条修长干净,灵感来自经典的日本轮廓。钢材经过精心打磨,以获得极其锋利的刃口,能轻松切割鱼、蔬菜和肉类。磨砂光泽突显刀身几何,同时在切割时降低阻力,使每一次挥动都保持顺畅、可控的动作。

这把较大的刀沿袭了 Kiritsuke 与 Bunka 启发的轮廓,以其多功能性与高精度而备受珍视。它在细切、推切以及精细细节处理方面表现出色,成为面向高级用户的真正全能刀。
较小的刀具可作为 Kiritsuke & Bunka 刀片使用,适合修剪、削皮、分割以及需要高精度控制的细致备餐。

每一把刀身上的雅致汉字标记增添了传统气息,体现了日本刀具文化核心的匠心与锋利哲学。

把手设计

八角形的和风把手经过精心打造,追求舒适与平衡。表面以柔和的象牙色为基调,搭配鲜明的深红大理石纹理,每一个把手在视觉上都是独一无二的——没有两个花纹完全相同。深色箍环提供对比与耐用性,而多棱面的造型则在多种握持姿势下都能确保稳固握感。

性能与平衡

出色的边缘保持与锐度

平衡重量,带来不易疲劳的备考体验

用于干净切割的薄而精确的刀片几何形状

为左右手用户设计

套装包含:

Kiritsuke Knife – 精确切片与多功能性能

Bunka Knife – 精细细节处理与日常备餐

适用于:

專業廚師

刀具收藏家

日本刀爱好者

认真对待烹饪的家庭厨师,寻求高端工具

刀具的总长度

第一:15英寸
第二:14英寸


照片是描述的重要组成部分。

这是两把经手工打磨、日式风格刀具的精炼搭配,专为追求精准、平衡与低调美感的厨师而制。此套刀具将传统刀身几何学与醒目的现代美学相结合,使其在专业厨房或热衷高端家庭厨具的收藏中同样适用。

刀匠技艺

两把刀具的刀身线条修长干净,灵感来自经典的日本轮廓。钢材经过精心打磨,以获得极其锋利的刃口,能轻松切割鱼、蔬菜和肉类。磨砂光泽突显刀身几何,同时在切割时降低阻力,使每一次挥动都保持顺畅、可控的动作。

这把较大的刀沿袭了 Kiritsuke 与 Bunka 启发的轮廓,以其多功能性与高精度而备受珍视。它在细切、推切以及精细细节处理方面表现出色,成为面向高级用户的真正全能刀。
较小的刀具可作为 Kiritsuke & Bunka 刀片使用,适合修剪、削皮、分割以及需要高精度控制的细致备餐。

每一把刀身上的雅致汉字标记增添了传统气息,体现了日本刀具文化核心的匠心与锋利哲学。

把手设计

八角形的和风把手经过精心打造,追求舒适与平衡。表面以柔和的象牙色为基调,搭配鲜明的深红大理石纹理,每一个把手在视觉上都是独一无二的——没有两个花纹完全相同。深色箍环提供对比与耐用性,而多棱面的造型则在多种握持姿势下都能确保稳固握感。

性能与平衡

出色的边缘保持与锐度

平衡重量,带来不易疲劳的备考体验

用于干净切割的薄而精确的刀片几何形状

为左右手用户设计

套装包含:

Kiritsuke Knife – 精确切片与多功能性能

Bunka Knife – 精细细节处理与日常备餐

适用于:

專業廚師

刀具收藏家

日本刀爱好者

认真对待烹饪的家庭厨师,寻求高端工具

刀具的总长度

第一:15英寸
第二:14英寸


照片是描述的重要组成部分。

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Kiritsuke & Usuba
物品數量
2
原產國
亞洲
車型
Hand-Finished Japanese Kiritsuke & Bunka Knife Set
材質
Octagonal Stabilized Resin Handle (Crimson Marbling)
狀態
全新-未使用
Height
15 in
Width
2,5 in
Depth
2,5 in
大概年份
2025
瑞典已驗證
新品
Catawiki
pro

類似物品

中的精彩好物

煮食及餐飲