Chartreuse - Jeroboam - Jaune/Yellow - 300cl

Geroboam 3升 黄夏特鲁酒，来自沃龙的卡尔图修会修士，2020年
300 cl - 43°，原装礼盒中
标签完好，胶囊，水平非常好

安全、快速且细心的运输，附签名和保险。


黄色夏特鲁斯酒是一款标志性的利口酒，由位于格勒诺布尔附近沃龙的卡修道士修会修士酿制，沿袭着贯穿数个世纪的历史传统。（Chartreuse.fr，2020）
它以 Green Chartreuse 的名义销售，酒精含量为体积比 43%，因此成为市场上最烈的利口酒之一。（Chartreuse.fr，2020）

确切的配方仍然是秘密，但据说是由近130种植物和香料的混合而成。 (Chartreuse.fr, 2020; Wikipedia, Yellow Chartreuse)
这种绿色特征源自植物的长时间浸渍和在橡木桶中的陈酿，而非人工着色剂。
生产地点在伊泽尔省的沃龙，修道士们监督从蒸馏到熟成的每一个环节。
该过程始于将植物材料浸提至中性酒精中，随后进行混合与陈化，时间可能持续数年。
在香气方面，Yellow Chartreuse 展现出草本、薄荷、尤加利、百里香、鼠尾草和柑橘的香气，并以一丝茴香的气息增添。(Difford’s Guide; Master of Malt)

在品尝时，首先感到温热而油润的入口，甜度适中，随后在口中久久回荡的苦味留存。 (Master of Malt; Difford’s Guide)

它可以纯饮、加冰饮用，或作为经典或现代鸡尾酒中的香气成分使用。
在历史上常与修道院传统中的药用用途联系在一起，如今则主要被视为一款高端烈酒。

在橡木桶中陈酿赋予酒体圆润的口感和木质风味，平衡植物成分的强烈感并使酒精更显柔和。
关于2020年，Yellow Chartreuse没有官方的年份；该利口酒是持续生产的。

确切的比例和精确的技艺仍是卡尔特修道士的秘密，批次之间的差异也保持在极小范围，以确保一致性。
品鉴笔记强调树脂般与香脂感的细微差别，芳香持续数分钟。

总之，Yellow Chartreuse 在43% ABV下体现了修道院传统与现代化的酿酒学知识，象征着法国的生活艺术。