廚刀 - 鐵, 鋼, 木 - 日本 - 传统的单刃与菜切包丁铭刻（照秀/関口/伊豆守）

传统的单刃和菜切包丁，全部带铭文（照秀作/关口/伊豆守）
复古日式菜切包丁——三件套

传统单斜刃蔬菜刀，完整签名

本商品为一组三把复古的日本菜切刀，传统设计用于日式料理中的蔬菜处理。菜切刀以直刃、矩形刀身轮廓著称，在切碎、切片和推动切割蔬菜时具有出色的控制力。

这三把刀都是单刃设计，体现了传统日本工艺与专业级别的定位。

Blade & Maker 详情（从左到右）：

左边的刀：
签名「登録 照秀作」（已注册，由 Teruhide 创作）。
木柄保留了原有的“Registered Teruhide”标签，以证明其真实性。

中心刀
签名「特製 関口」（特别制作 – Sekiguchi）
手柄上有一个“Quality Guaranteed”标签，典型于20世纪中后期的日本刀具。

正确的刀：
签署「登録 伊豆守」（已登记 伊豆守）
手柄也保留了原本的“Izunokami”标签。

近似尺寸（以照片为基准测量）：

左边的刀
刀片长度：约165毫米
总长度：约315毫米

中心刀
刀片长度：约160毫米
总长度：约305毫米

正确的刀
刀片长度：约170毫米
总长：约320毫米

(所有尺寸均为近似值，且以照片中可见的卷尺为准。)

条件：

这些是真正的复古厨房工具，能清楚看到年龄和使用的痕迹，包括：

锈蚀、铜绿、变色和污渍

划痕、擦伤与一般表面磨损

因反复磨锐所造成的磨损

切削刃上的崩口以及刀角受损

木柄上的裂纹、缺口或磨损

法兰环（金属套圈）对齐不正或松动

所有物品均按原样出售，恕不提供保修。

重要通知：

请在完全理解并接受上述描述的条件后再出价。
这些刀具适用于：

传统日本厨刀收藏家

修复与翻新项目

具备清洁、磨利和修复日本刀经验的买家

在没有适当维护的情况下，不建议直接使用。

罕见的机会，获得三把签名的日本复古菜切包丁，每把都独具风格，附有原始标签，对收藏家或技艺娴熟的修复师具有强烈吸引力。

■请在投标前仔细阅读

●关于付款的重要通知
如不打算完成购买并付款，请勿出价。
请仅在您确实打算完成购买并付款时再出价。
未付款的竞标者会带来严重的不便和延误。
如果在多次来自 Catawiki 的催款后仍未完成支付，该订单可能被取消，并将严格按照 Catawiki 的政策处理，概不例外。

●意大利买家重要通知
由于意大利的邮政服务与海关持续延误，寄往意大利的送达时间可能需要一个月或更长。
请仅在您完全理解并接受这次延长的交付时间后再出价。
一旦商品已发货，延迟完全超出卖方的控制。
发货后因配送延迟而提出的任何投诉、索赔或取消请求将不予受理。

● 重要的发货限制
目前，我们不向美国发货。
由于加拿大邮政仍在罢工，我们也不向加拿大发货。
如果您的收货地址在以下国家，请不要竞标。

● 不支持合并运送
该拍品不能与其他物品一同购买。
即使您在此次拍卖中从同一卖家购买多件商品，每件商品将分别发货。

●运输方式与送达时间
本商品将仅通过日本邮政寄送，并进行精心包装。
预计送达时间约为3-4周，具体取决于目的地国家及海关程序。
送货时间仅为估算，不能保证。

● 海关、进口关税与税费
进口关税、增值税、税费以及任何额外费用均不包含在商品价格或运费中。
所有此类费用均由买方承担。
卖方在任何情况下都不会低估物品的价值或将其标注为礼物。

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