Évadé - Wine Cask, Single Malt & Peated - 70厘升 - 3 瓶

Évadé，于2019年上市，是第一款法国单一麦芽威士忌，因其工艺与原材料全部来自法国而脱颖而出。未冷滤、无着色剂也无添加剂，每一款都呈现独特的香气轮廓，采用夏朗德式蒸馏器蒸馏，并在不同类型的木桶中熟成。下面是其三大主打表达的简要介绍：Single Malt、Peated 与 Red Wine Cask Finish，以及其获得的突出奖项。
Évadé 单一麦芽威士忌（40% ABV，70cl）
在六种桶中陈酿3至5年（新法国产橡木和老橡木、美国新橡木、波本、干邑和勃艮第红葡萄酒桶），这款威士忌提供丰富而复杂的体验。香气：丰盈，带有干果、黑巧克力、石南花蜜和熟苹果的香气。口感：浓郁，带有炙烤馅饼的风味、焦糖糖浆、枫糖和肉豆蔻。余韵：持久，带有焦糖和坚木味。这是一款平衡的威士忌，体现法式匠心，特别适合寻找易于入口、通用性强的单一麦芽威士忌的人士。
Évadé 泥煤风味单一麦芽威士忌（43% ABV，70cl）
在4到7年的时间里在波本桶（Heaven Hill）和美式橡木中陈酿，加入来自汉堡的泥炭，带来草本芳香。嗅觉：直接、烟熏且花香。口感：细腻，带有焦糖布丁、香草奶油、金银花和石楠花。余韵：优雅、花香和草本气息。泥炭含量为35 PPM，这款威士忌将单一麦芽的柔和与一丝烟熏相结合，唤起清新、年轻的个性，在 Whiskybase 的综合评分为82.07/100。
Évadé 单一麦芽威士忌 红葡萄酒桶熟成 (43% ABV, 70 cl)
在威士忌桶中陈酿3到5年，并在波尔多Gran Cru葡萄酒桶里进行调味收尾，这款威士忌以果香为显著特征。香气：果味丰富且圆润，包含成熟的红果、熟桃和杏泥。口感：丝滑，带有酒香感、单宁、黄桃和茶叶气息。余韵：持久、干爽、果香与香料味并存。红酒的影响带来独特的复杂性，非常适合喜爱浓郁风味的品鉴者。

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