Évadé - Wine Cask, Single Malt & Peated - 70厘升 - 3 瓶

Évadé，于2019年推出，是第一款法国产单一麦芽威士忌，以其工艺精湛和纯粹使用法国本土原材料而著称。未冷过滤、无着色剂也无添加剂，每个版本都呈现出独特的香气轮廓，采用夏朗德式蒸馏器蒸馏并在不同类型的桶中陈酿。下面是其三款主要表达：Single Malt、Peated 和 Red Wine Cask Finish，以及它们所获得的突出奖项。
Évadé 单一麦芽威士忌（40% ABV，70 cl）
在六种类型的橡木桶中陈酿3到5年（新旧法国橡木、美国新橡木、波本、干邑与勃艮第红葡萄酒），这款威士忌带来丰富而复杂的体验。鼻感：丰满，带干果、黑巧克力、石南蜂蜜与煮熟的苹果香。口感：丰富，带有火焰烤馅饼的风味、焦糖糖浆、枫糖和肉豆蔻。余味：持久，带有焦糖与橡木香气。这是一款平衡的威士忌，体现法式匠心，适合那些寻求易入口且多用途的单一麦芽威士忌的人士。
Évadé 单一麦芽泥煤威士忌（43% ABV，70cl）
在波本桶（Heaven Hill）和美国橡木中陈放4到7年，采用汉堡泥煤，带来植物香气。香气：直接、烟熏且花香明显。口感细腻，带焦糖布丁、香草奶油、金银花和石南花的风味。余味：优雅，花香与草本气息。泥煤含量为35 PPM，这款威士忌将单一麦芽的柔和与烟熏感相结合，营造出清新而年轻的风格，在 Whiskybase 的平均评分为 82.07/100。
Évadé 单一麦芽 红葡萄酒桶熟成威士忌 (43% ABV, 70cl)
在威士忌桶中陈酿3至5年，并在波尔多Gran Cru红酒桶中完成二次陈酿，这款威士忌以果香为特征。香气：果香圆润，带成熟红果、熟桃和杏子酱的香气。口感：丝滑，带有葡萄酒气息、单宁、黄桃与茶叶的风味。余韵：持久、干爽、果香与香料并存。红酒的影响带来独特的复杂性，非常适合喜爱浓郁风味的爱好者。

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