2022 Ramos Pinto, Duas Quintas - 斗羅河 Reserva - 3 瓶 (0.75L)

2022 RAMOS PINTO，Duas Quintas Reserva Red 3 x 0.75L
杜罗河谷
3 瓶

酿酒师：João Nicolau de Almeida.

奖项/推荐
92分，Falstaff（2019年份）
91 分, Wine Spectator（2019 年份）
91分，VertdeVin（2019年份）
18 分，Vinum Magazine（2019 年版）
18分，Vinho Grandes Escolhas（2019年份）
金牌，Mundus Vini（2019年份）
94 分，国际葡萄酒挑战赛（2021 年）
93 分，酒窖精选，Wine Enthusiast（2021 年）
93分，Revista Adega（2017年份）
90 分，Hudin（2017 年份）
90分，Decanter World Wine Awards（2015年年份）
金牌，柏林葡萄酒奖（2013年份）

葡萄品种：Touriga Nacional（70%）、Touriga-Franca（20%）与Tinta da Barca（10%）。

酿造
这些葡萄来自我们 Ervamoira 农场和 Bons Ares 农场精选园区，手工采收并装在小体积箱中进行分拣。来自 Quinta de Ervamoira 的葡萄采用花岗岩压榨机压榨，而来自 Quinta dos Bons Ares 的葡萄则在混凝土与木制槽中发酵。榨取后，葡萄酒在 6,000 至 10,000 升的木桶中进行乳酸发酵。陈酿 18 个月，其中 50% 放在木桶中，20% 使用新法国产橡木桶，30% 使用一岁橡木桶。

品鉴笔记
深红色，带石榴石般的反光，清澈明亮。香气非常活泼新鲜，酒体感强，层次复杂。成熟水果的香气与更清新的薄荷香气交织。展现出肉桂、丁香、黑胡椒等香料的香气，所有香气都被极为协调的烘烤木质香气包裹着。入口饱满，成熟李子的香气与新鲜的胃腔香气并存。结构良好，单宁柔和，清新的口感延长余香。」} Waxaa ibeere. Wait

服务
我们建议将 Duas Quintas Reserva 与烤红肉搭配，例如陈年牛排或 mirandesa steak。它也非常适合搭配烤鳕鱼、红酒炖猪颊肉、填馅火鸡或茄子肉末千层面。Serra da Estrela 的奶酪。请在 16ºC 至 18ºC 的温度下享用。

歷史
Ramos Pinto成立于1880年，数十年来，其历史一直以创新和尊重传统为标志。通过生产和挑选最佳葡萄，以及系统的土壤知识，Ramos Pinto在葡萄酒行业中开创了在葡萄牙及全球范围内推出新杜罗（New Douro）葡萄酒的先河。
今天，Ramos Pinto仍然保持其作为一家生产高品质葡萄酒的传统酒庄的地位。在追求卓越的过程中，Ramos Pinto至今仍作为一个独立运营的组织存在，这使其能够追求卓越的自主生产政策以及持续的技术和科技研究。
Ramos Pinto在杜罗地区拥有四个庄园。位于该地区核心的Quinta do Bom Retiro和Quinta da Urtiga；以及位于上杜罗的Quinta dos Bons Ares和Quinta de Ervamoira。我们的承诺是通过有机农业和增加生物多样性，改善与自然和环境的联系，传承这份文化遗产给未来的世代。
欢迎来到 Ramos Pinto 酒世界！

请注意：这是一次定期拍卖。您在照片中看到的封印编号可能与您瓶子上的编号不同。