烤盤 - 来源

黑色铸铁方形烤架 – Grill Maester – 极致状态

Grill Maester 品牌的厚重黑色铸铁方形烤架，以其炊具的质量与坚固耐用而闻名。

这个烤架具有出色的热惯性和热量的均匀扩散。深槽能够在食材上形成清晰的烤痕，同时有助于油脂排出。非常适合烹制肉类、鱼类和蔬菜。

特徵
总长度：44 cm
宽度：25.5厘米
高度：5 厘米
重量：3.1公斤

状态
保存状态极好，但底部（烹饪表面）有一些污渍，敬请见照片。
完好无损的一体铸铁件，功能完好
迷人的包浆，烹饪的理想表面。
用途与烹饪品质

这款铸铁煎锅专为在高温下烤制和煎制肉类而设计。它的重量与结构能够实现强劲且均匀的升温，极为适合获得清晰的焦糖化效果与无与伦比的炖煮风味。

它非常适合具有鲜明风格的肉类，如安格斯牛肉或夏洛莱牛肉，也同样适用于烤蔬菜、厚切鱼类，或需要快速且熟练煎封的做法。

铸铁的优点
铸铁因其卓越的蓄热与释热能力而广为人知。它能保证烹饪的均匀、稳定，并对食材更温和、保护性更强。用途广泛，既能胜任大火快煎，也适用于更温和、持久的烹饪。
一个传动装置

像那些大型传统的锅具一样，这口铸铁煎锅也是世代相传的耐用品之一。它陪伴着家庭食谱、传承的手艺与共餐的记忆，随着时间的流逝，逐渐成为真正的厨房伙伴。

发货周到且具保护性。
现成可用的物件，既实用又富有个性。
此致敬礼