2017 Arnaldo Caprai - Sagrantino Passito - 翁布裡亞 - 6 半瓶 (0.375L)

品种：100% Sagrantino
第一年生产：1975
育苗技术：Cordone Speronato，种植密度为每公顷7000株。
每公顷产量50千克
陈酿：在法国橡木桶中陈酿15个月，至少在瓶中陈酿12个月。
香气：甜蜜的感觉已经在鼻腔中显现，伴随着黑莓和草莓果酱，被香草和肉桂包裹着。
入口甜美而温暖，柔软而浓郁，单宁发挥其作用，平衡糖分，让口腔准备迎接新的品尝。
搭配：意大利翁布里亚传统的甜点和饼干，如“tozzetti”、馅饼、黑巧克力、奶油奶酪和陈年奶酪。建议在16-18°C的温度下享用。
潜在的改进空间：15年。