廚刀 - 日式蔬菜刀(0332) - VG-10 钢,轻量钢材与异域木柄,配皮革鞘 - 日本 - 日本蔬菜刀

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€ 3
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Ger van Oers
專家
由Ger van Oers精選

經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

估價  € 140 - € 210
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賣家描述

日式蔬菜刀——匠心打造的精准

这款日式蔬菜刀是一件精心打造的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久的锋利感。

日式蔬菜刀被视为厨房刀具的巅峰,以其切割精准无比、且能长期保持锋利而广受赞誉。

这把刀的硬度等级为59 HRC,具有卓越的锋利度、耐用性和优异的刀刃保持性,确保性能稳定且抗磨损。

在日本料理中,每把刀都被设计有特定用途——Style Vegetable Knife 以其多功能性而闻名,成为应对各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具放置在保护运输箱中,刀刃稳固地固定在红色天鹅绒模具中,以确保安全存储和彰显优雅。

规格

总长度:12.0英寸
刀片长度:7.0英寸
长度:5.0英寸
刀片材质:D2 工具钢,手工锻造刀片(59 HRC 洛氏硬度)
柄材:异国木柄

全新/未使用状态

包装:保护用日式皮革鞘
护理说明

仅手洗,不建议用于洗碗机。

妥善存放在保护盒中,以保持锋利和表面光洁。
运输与处理
每把刀都将用优质保护材料精心包装,确保安全到达。运输已投保且可追踪,让您安心无忧。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

日式蔬菜刀——匠心打造的精准

这款日式蔬菜刀是一件精心打造的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久的锋利感。

日式蔬菜刀被视为厨房刀具的巅峰,以其切割精准无比、且能长期保持锋利而广受赞誉。

这把刀的硬度等级为59 HRC,具有卓越的锋利度、耐用性和优异的刀刃保持性,确保性能稳定且抗磨损。

在日本料理中,每把刀都被设计有特定用途——Style Vegetable Knife 以其多功能性而闻名,成为应对各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具放置在保护运输箱中,刀刃稳固地固定在红色天鹅绒模具中,以确保安全存储和彰显优雅。

规格

总长度:12.0英寸
刀片长度:7.0英寸
长度:5.0英寸
刀片材质:D2 工具钢,手工锻造刀片(59 HRC 洛氏硬度)
柄材:异国木柄

全新/未使用状态

包装:保护用日式皮革鞘
护理说明

仅手洗,不建议用于洗碗机。

妥善存放在保护盒中,以保持锋利和表面光洁。
运输与处理
每把刀都将用优质保护材料精心包装,确保安全到达。运输已投保且可追踪,让您安心无忧。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
重量
190 g
標題附加資訊
Japanese Vegetable Knife
物品數量
1
原產國
日本
車型
Japanese Style Vegetable Knife (0332)
材質
VG 10 Steel Less Steel & Exotic wood handle with Leather sheath
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
9 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
308
已售物品
93,62%
pro

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