Macallan 12 years old Sherry Oak Cask - 700 毫升

The Macallan 12年雪利橡木桶威士忌 – 700 ml – 40% vol
在来自赫雷斯的奥洛罗索雪利酒橡木桶中充分成熟。
Whiskydossier 收藏系列 2025 – Thierry Duson
试验报告 – 视觉卡片
特征 描述
斯佩塞地區，蘇格蘭
Distilleerderij / Merk 麥卡倫釀酒廠有限公司
系列 / 版本 Sherry Oak Cask – Core Range
類別：單一麥芽蘇格蘭威士忌
年龄 12 岁
酒精含量 40% ABV
容量 700 毫升
桶结构 100% 奥洛罗索雪利桶 – 来自西班牙赫雷斯的欧洲橡木
颜色：深琥珀色—自然色调
风味特征：丰富——雪莉甜香——辛香——优雅
购买价格 € 131
销售目标：€200（不含运费）
库存 7 件
原装包装：是
Neus
皮革味的雪利酒、肉桂和葡萄干占主导地位。
其中带有麦芽香气、太妃糖、橙子，以及一丝草本茶的气息。
淡淡的苹果花香与秋叶气息，带有微妙的油润深度。
味道
先放葡萄干、无花果和橘子果酱，然后加入红糖和烘焙香料。
演变出核桃、可可和烘烤木香的风味。
质地如天鹅绒般柔软，但酒精含量较低，使它略显轻盈，容易挥发。
典型的 Macallan 风格偏向深色，强调焦糖和橡木味，而非清新的果香。
下班后的放松
中等酒体，带有黑巧克力、苦香料、甘草，以及一丝雪利橡木的气息。
以经典的斯佩塞德风格为特征，收尾温暖但略带干燥感。
印象
Macallan 的经典雪利风格的纯粹呈现：深沉、干燥且风味饱满。
尽管更现代的装瓶在力度上有所减弱，但这款威士忌仍然散发着历史气息——向传统工艺致敬。
黑暗、优雅且充满雪莉风味——The Macallan 的精髓。
成熟与增值税结构
在来自赫雷斯-德拉弗龙卡的欧洲橡木桶中，完全熟成，桶内以奥洛罗索雪利酒调味。
这段成熟赋予自然的颜色，并散发出干果、木质香料与皮革的浓郁香气。
非冷滤，天然桶色。