2021 Frescobaldi, Castelgiocondo - 蒙達奇諾·布魯奈羅 DOCG - 1 麥肯齊瓶(5.0公升)

Frescobaldi的Il Brunello CastelGiocondo由同名庄园生产，庄园位于伊尔奇诺镇以西，拥有丰富且多样的日照和土壤类型（包括galestro、粘土和新第三纪砂岩）。葡萄采用手工采摘，并经过严格挑选。发酵在温控不锈钢罐中进行，期间频繁进行翻动，尤其是在初期。之后，葡萄酒在木桶中陈酿，部分在小橡木桶中，部分在大容器中。

CastelGiocondo的Sangiovese在四月的第一周发芽，并持续正常生长，利用丰富的储备。该季节天气干燥晴朗，促进了植株的均匀发育。七月非常炎热干燥，气温比平均值高出5°C；得益于我们多年来持续采用的农业措施，如秋季土壤耕作、轮作播种以及冠层管理，葡萄藤没有受到七月高温的过度影响。在八月的第一周，两场重要的降雨为植物带来了缓解，降低了气温，使葡萄藤得以合成香气、花青素和单宁，这对葡萄酒的品质至关重要。