2021 Rosset Terroir Syrah - 奧斯塔谷 - 4 瓶 (0.75L)

本酒使用 Toules 与 Saint-Christophe 的 Syrah 葡萄，来自海拔约 750 米的葡萄园。葡萄在控温下进行前发酵冷浸。发酵在法国橡木桶和陶罐中进行，控温。后发酵浸渍持续 20 天，随后压榨并在橡木桶中陈酿。酒体呈宝石红色，鼻腔带有野生浆果、甘草和黑胡椒的香气。口感干燥，单宁丝滑。