廚刀 - 日本去骨刀(0102) - VG 10鋼材,無鋼材質,天然木柄,附包裝盒 - 日本 - 日式去骨刀

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Ger van Oers
專家
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經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

估價  € 140 - € 210
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賣家描述

日式去骨刀——匠心打造,精准无比

这把日本去骨刀是一件精心打造的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久的锋利。

日本剔骨刀被誉为厨房刀具的巅峰,因其能够以无与伦比的精准度切割,并且刀口能够保持锋利相当长的时间。

这把刀的硬度等级为59 HRC,具有卓越的锋利度、耐用性和优异的刀刃保持性,确保性能稳定且抗磨损。

在日本料理中,每把刀都具有特定的用途——而菲力刀以其多功能性闻名,成为各种烹饪任务的理想伴侣。

刀具放置在保护运输箱中,刀刃稳固地固定在红色天鹅绒模具中,以确保安全存储和彰显优雅。

规格

总长度:11.0英寸
刀片长度:6.0英寸
长度:5.0英寸
刀片材料:钢制;较少使用钢的刀片(59 HRC 洛氏硬度)
柄部材料:异国木材

全新/未使用状态

包装:带有黑色天鹅绒内衬模具的保护运输箱
护理说明

仅手洗,不建议用于洗碗机。

妥善存放在保护盒中,以保持锋利和表面光洁。
运输与处理
每把刀都将用优质保护材料精心包装,确保安全到达。运输已投保且可追踪,让您安心无忧。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

日式去骨刀——匠心打造,精准无比

这把日本去骨刀是一件精心打造的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久的锋利。

日本剔骨刀被誉为厨房刀具的巅峰,因其能够以无与伦比的精准度切割,并且刀口能够保持锋利相当长的时间。

这把刀的硬度等级为59 HRC,具有卓越的锋利度、耐用性和优异的刀刃保持性,确保性能稳定且抗磨损。

在日本料理中,每把刀都具有特定的用途——而菲力刀以其多功能性闻名,成为各种烹饪任务的理想伴侣。

刀具放置在保护运输箱中,刀刃稳固地固定在红色天鹅绒模具中,以确保安全存储和彰显优雅。

规格

总长度:11.0英寸
刀片长度:6.0英寸
长度:5.0英寸
刀片材料:钢制;较少使用钢的刀片(59 HRC 洛氏硬度)
柄部材料:异国木材

全新/未使用状态

包装:带有黑色天鹅绒内衬模具的保护运输箱
护理说明

仅手洗,不建议用于洗碗机。

妥善存放在保护盒中,以保持锋利和表面光洁。
运输与处理
每把刀都将用优质保护材料精心包装,确保安全到达。运输已投保且可追踪,让您安心无忧。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
重量
150 g
標題附加資訊
Japanese Boning Knife
物品數量
1
原產國
日本
車型
Japanese Boning Knife (0102)
材質
VG 10 Steel Less Steel & Natural wood handle with box
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
9 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
308
已售物品
93,62%
pro

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