持有WSET三級和四級證書,Vinoloog學位;自2004年起拍賣行葡萄酒專家。
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在Trustpilot獲得極佳評等。
来自第一十年的最佳年份的玫瑰红香槟满足了所有期望,这些期望是由宏伟的Dom Pérignon 2002设定的。2013年1月上市时,这款香槟的评价甚至高于传说中的1996年玫瑰红。它是一款庞大、强劲且浓郁的酒,与极其清晰的清新感与存在感相结合。 《法兰西酒评》(Revue du Vin de France)罕见地给出19/20分,作1996年为对比为18/20,2008年为17/20。帕克酒评给出98/100分。 灌装程度:到颈部 年份的等级来自2002年几乎最理想的气候。尽管在法国南部和意大利产量较差,北方的勃艮第和香槟地区却迎来丰收的大年份。温暖干燥的春季带来几近理想的花期。漫长的阳光和温暖的夏季只是偶有降雨打断,恰到好处地促进了生长。良好而干燥的天气持续到秋季,并经受住了关键的收获期。可以说是近乎完美的一年。结果是葡萄完全成熟,糖度高、酸度充足,能使香槟达到非常精妙的平衡。正是酸度结构使得这款香槟具备长久的储藏潜力,这是很多人对同样伟大年份在1990年代所提出的批评点。可以肯定的是,自1990年和1996年以来,没有哪个年份能接近2002年,除非再往后看,直到包括2014年时,只有2008年和2012年才可能成为对手。
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香檳