2012 Raoul Henri - Fixin - 6 瓶 (0.75L)

这批 Raoul Henri 的“Cuvée d'Autrefois” Fixin 2012 代表了勃艮第科特 de Nuits 的经典表达，特别来自常被誉为GeVrey-Chambertin“老三样小兄弟”的Fixin村。尽管这支特定的酒款并未有广为公开的Robert Parker评分，但它因结构牢牢、质朴泥土气息和深色水果风格而广为人知，符合该地区的特征。这六瓶看起来状况极佳，瓶口填充高度在颈部，标签与瓶盖都十分出色，未见渗漏或软木塞突出等迹象。这些都是标准的750ml 瓶，由 Raoul Henri 作Negociant 装瓶，该名字与坚持保持“旧式风格”的传统勃艮第酿酒传统相关联（正如“Cuvée d’Autrefois”这一名称所暗示）。经过十余年的陈酿，2012 年份已进入最佳饮用期；单宁应已很好地融合，林地地面与皮革等三次香气的特征也开始显现。这款酒现在即可开瓶享受其巅峰的复杂性，尽管在酒窖中还能稳妥陈放另有3–5年。