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香气甜美,带有丰富的奶油般果香。也有一点酒花香,像精酿啤酒一样。李子味占上风,辅以 Mortlach 著名的层层肉感。带有波托贝罗蘑菇和意式香料,还有一丝来自厨房的新鲜哈吉斯风味。口感咸、收干且带甜,里有葡萄干,橡木桶味融入得恰到好处。鼻腔的香气也在口中显现,只是以极为微妙而优雅的方式出现。回味悠长而甜美,软木香与葡萄干并存,让人感到干爽又多汁,同时带有一丝大蒜香。
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威士忌