2020 Beni di Batasiolo, Nebbiolo - 朗格 DOC - 6 瓶 (0.75L)

BATASIOLO LANGHE NEBBIOLO 2020

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描述：
产地：Beni di Batasiolo
酒名：Langhe Nebbiolo
年份：2020
瓶数：6瓶
容量：0,75
葡萄：100% Nebbiolo
陈年：在大型橡木桶中陈放
酒精度：14%

来自皮埃蒙特酒庄Batasiolo的Langhe Nebbiolo，是对该产区最重要葡萄的一种芳香而平衡的诠释。Batasiolo创立于1978年，一直由多格里亚尼家族经营，如今管理着令人难以置信的156公顷葡萄园，基于下皮埃蒙特最优质的葡萄，出产品类繁多的葡萄酒。其中，Nebbiolo占据核心地位，家族自1970年代起便开始种植，在分布于葡萄生长最负盛名地区的一些庄园中收购后发展起来。
Batasiolo Langhe Nebbiolo采用纯Nebbiolo葡萄酿制，通常在十月上半月手工采收。酿酒时，去梗后在不锈钢罐中压榨，进行受控温度的酒精发酵，期间大约10天的葡萄皮浸渍，并不时进行翻搅。随后的陈放阶段持续数月，最初在斯拉夫封桶中，随后转入不锈钢罐。最终在适当的瓶陈期后方可上市销售。
表面上，这款Batasiolo酒厂的Langhe Nebbiolo呈现出深宝石红色，带有微妙的石榴色调。香气以成熟红果和玫瑰、紫罗兰花香为主，另伴随微妙的香料气息。入口丰盈而圆润，搭配活泼的新鲜感和协调的单宁，形成平衡的进程，展示出明显的果香特征，与香气相吻合。

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