Bimber Ex-Bourbon Oak Casks Batch No.3 - b. 2021 - 70厘升

Bimber Single Malt London Whisky
批次号 3 – 前波本橡木桶
51,6% vol. – 700 ml – 小批量
Destylarnia: Bimber Distillery (伦敦，成立于2016年)
Typ: 采用伦敦风格的单一麦芽苏格兰威士忌
Leżakowanie: 仅使用 ex-bourbon 酒桶（first-fill 与 refill）
Butelkowanie: 2021年6月
Nakład: 5000 瓶（Batch No. 3）
Filtracja: 冷过滤
Naturalny kolor – 深金-琥珀色，自然色，无焦糖着色
Opakowanie: 原始白色筒管，黑色印刷与金色点缀
拍卖描述：
稀有、早期版的 Bimber Batch No. 3——伦敦产的单一麦芽威士忌，年份为 2021 年，完全在波本桶中熟成。它是一种经典的果香甜美风格：香草、焦糖、成熟水果、柔和香料与微妙的橡木深度——全部在 51.6% 的酒精度，无需稀释。
香气：香草、焦糖、成熟的苹果、梨、蜂蜜、椰子、微妙的橡木香料以及柑橘香。
口感：饱满而柔滑——甜美的水果、太妃糖、香草、焦糖、肉桂、生姜、轻微辛辣与橡木的甜感。
余韵：中等偏长——甜美的波本威士忌、香草、水果以及橡木的温暖苦感。
优点：
• Bimber 的早期版本（2021 年装瓶）—— 在伦敦手工威士忌爱好者中备受追捧
小批量5000瓶—限量版
• 酒精度 51,6% – 口感饱满、强烈的风味
原装管体、标签、盖子均保持在极好状态，品质很高
美丽的收藏佳品，来自伦敦的年轻但极具潜力的单一麦芽威士忌——Bimber Batch 3，处于极佳的收藏状态。推荐给手工威士忌爱好者以及英国酒厂的粉丝！