2019 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - 拉里奧哈 DOC - 6 瓶 (0.75L)

2019 Solabal 酒庄与葡萄园，Solabal 斯科乌耶酒 - Rioja DOC - 6 瓶装（0.75L）

评分：Mundovino：15.50/20；peñín 89分，Parker 92；Vivino 4.1。

这款特别的葡萄酒来自拉里奥哈的阿巴洛斯（Abalos）区，是一颗值得品鉴的宝石。

Monte Agreste 山坡讲述的是一款充满活力、结构感十足的 sophisticated（精致）葡萄酒。芳香、持续、渗透力强。

葡萄品种：Tempranillo（添普兰尼略）
土壤：灰石黏土
葡萄园年龄：35-40年
收获日期：10月19日
采收方式：手工
陈酿：18个月法国产橡木桶陈酿，随后在瓶中陈放一年。

酿造：整粒葡萄压榨后进行细胞内发酵9天，浊酒分离，形成 Esculle 的基酒；而来自仍保持完整但在两位人员踩踏并在发酵罐内翻动的葡萄所产生的酒，则用于 Esculle 的成酒。

品鉴笔记：樱桃色，层次分明，杯缘边缘尚未明显演化。

鼻：如往常般优雅，若不摇动，土壤、矿物质和些许苔藓感明显表达。

摇动后，我们会发现香料酒、香草细腻、隐匿但持续的烘烤香、咖啡香，极具表现力，余味中带有咖喱的暗示。

口感：入口甜美，酒体干净、骨架感强，单宁存在但友好，带有一些大西洋气息、咸矿物质感，伴随成熟水果的暗示，以及林地气息、秋季余韵、家乡的感觉、柴木燃尽香气，余韵持久。

材料：高品质金属瓶盖，木盒包装极高品质。