Sandeman - 40 years old Tawny - 斗羅河 - 1 Bottle (0.75L)

Sandeman 40 Years Old Tawny Port 1 x 0.75L
1 Bottle
Port Wine

WINEMAKER: Luís Sottomayor.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
97 Points, Platinum Medal, Decanter World Wine Awards
96 Points, Wine Enthusiast
96 Points, Trophy & Gold Medal, International Wine Challenge
96 Points, Gold Medal, International Wine & Spirit Competition
95 Points, Robert Parker
94 Points, Wine Spectator
94 Points, Falstaff
93 Points, Wine & Spirits Magazine
93 Points, Tom Cannavan
17.5 Points, Jancis Robinson
Double Gold & Diamond Trophy, Sakura Awards
Gold Medal, Mundus Vini
Gold Medal, Concours Mondial de Bruxelles
Gold Medal, Challenge International du Vin
Gold Medal, Portugal Wine Trophy

WINE VARIETIES: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca & Tinto Cão.

VINIFICATION
Sandeman Porto Tawny 40 Years Old 采用传统的波特酒工艺酿制。手采葡萄去梗后压碎，在可控温度下发酵，皮渣浸泡以提取最佳成分。在关键时刻加入酒精以达到酒体与香气之间的平衡。此时刻由酿酒师在严格控温与控密度（且密度取决于葡萄品种、成熟阶段及所需的最终甜度）后决定。收获后，葡萄酒在多瑙河地区停留至来年春天，然后运往V.N.Gaia并进入Sandeman古老的酒窖，在橡木桶中陈放，以符合波特酒传统的陈年体系。多年来，挑选出的用于此Sandeman Porto Tawny 40 Years Old的杰出葡萄酒经过品尝与分析，去除渣滓并由品酒师进行所有必要的调整。最终混合酒是严格筛选的，通常年龄在30到55年之间，精心而巧妙地组合，形成Sandeman Porto Tawny 40 Years Old独特的身份、风格与 consistency。

TASTING NOTES
浓郁而层次丰富的40年波特花牙酒，散发着香草、橡木与蜂蜜的丰厚香气，口感则是干果、香料与坚果等极为复杂的风味。随着酒体在口中展开并缓慢发展，您会发现木香陈年与活力之间的出色平衡，这是Sandeman Tawny Port的特征。

SERVING
Sandeman Porto Tawny 40 Years Old已适宜饮用，无需醒酒，但略作通气更佳。瓶口应直立保存，避光避潮，恒温保持在16ºC-18ºC之间。建议饮用温度为14ºC-16ºC。开瓶后应在2-3个月内饮用完毕。

HISTORY
Sogrape是葡萄牙领先的酒类公司，在该国主要葡萄酒产区拥有无与伦比的市场地位、知名品牌与卓越的酒庄：Vinho Verde、Douro/Porto、Dão、Bairrada、Bucelas与Alentejo。Sogrape将自有生产与来自数千名酒农的葡萄结合在一起，形成一个共同体努力，将葡萄牙酒的最佳带向世界。
Casa Ferreirinha是非加烈型杜罗酒的先驱品牌与领军者，拥有超过250年的历史，一直由家族掌控。知识与卓越仅是让Casa Ferreirinha成为世界酒类标杆的诸多要素之一。
Antónia Adelaide Ferreira是杜罗历史上具有象征性的人物，她的遗产随着每一季收成而不断延续。每一款限量款酒都再度庆祝 Dona Antónia 的生日与她的热情、决心与远见。这是一款将Cima Corgo与Douro Superior这两处她所钟爱的风土结合起来的美酒，坚实而平衡、活泼而成熟、优雅。

PLEASE NOTE: This is a recurring auction. The seal number(s) you see on the photos might differ from the one(s) on your bottle(s).