Highland Park Valknut - 70厘升

特征 描述
地区 斯科兰群岛奥基尼地区
酒厂/品牌 Highland Park
系列/版本 Viking Legend Trilogy – Valnut (Part II)
类别 单一麦芽苏格兰威士忌
酒精度 46,8% ABV
容量 700 ml
橡木桶结构 大部分在美式橡木雪利桶中陈放
色泽 桔黄带铜光
风格 特征 烟熏——香料——复杂——平衡
鼻香
深层的烘烤香草豆荚、丁香和茴香，与柔和雪利甜味木炭烟气混合。
经过一段时间会显现出黑胡椒、肉桂和一丝金雀花蜂蜜——平衡而诱人。
口感
丰盈且油润的口感。
蜂蜜、焦糖、烤坚果和香草并肩迈进，与辛香的烟熏、橡木和淡淡的甘草/茴香相互映衬。
turf（泥炭烟味）比 Valkyrie 更为明显，但仍与雪利甜味与果味的层次保持和谐。
余韵
悠长而辛香，持续的烟熏、干果、胡椒与橡木。
尾韵干燥、略带盐味，环绕着甜美的蜂蜜烟气—— Highland Park 经典终章。
印象
Valnut 象征着为了它所代表的战士们的力量与荣誉。
比 Valkyrie 多一些泥炭与深度，但保留 Highland Park 的同样和谐的甜‑烟平衡。
这是一种在勇气与精致之间保持中庸的表达——维京人的灵魂。
“Valnut 将烟、蜂蜜与荣誉缔成一股强大的纽带。”
陈年与桶结构
在美式橡木雪利桶中陈放，奠定热烈、甜美的基础，带出香草与果香。
使用少量来自奥基尼的花纹大麦，赋予更为浓郁的泥炭风味。
烟熏、甜味与香料之间的平衡是大师调酒师戈登·莫顿的标志。