2023 Spada Ripasso - 瓦爾波利切 DOC - 9 瓶 (0.75L)

特征
酒庄 Spada
产区名 Valpolicella Classico Superiore Ripasso Doc
vint年 2022
葡萄品种 40% Corvinone, 40% Rondinella, 15% Corvina Veronese 及 5% Molinara
酒精度 14,00%
容量 75 cl
Solfiti 含有亚硫酸盐
ICQRF编码 VR 3677
酒庄地址 Spada - San Pietro In Cariano (VR) - Via Villa Girardi, 26
搭配菜肴 羔羊、炖牛肉、烤乳猪、阿马特里夏娜笔管面、香肠拼盘
酒单分类 Valpolicella Classico Ripasso
容量描述 标准瓶
地区 威尼托（意大利）
风格 中等酒体且芬芳
酒酒描述
Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 是 Spada 酒庄的红葡萄酒。许多专家认为它是更著名、知名的 Amarone 的“小弟”，这款酒的原材葡萄为 Corvina、Rondinella、Molinara，采自 Spada 酒庄自有的古老葡萄园。酿造过程包括在不锈钢罐中约7-8天的浸渍，然后葡萄酒进入不锈钢罐储存一年；完成这些工艺后，酒在瓶中陈放5个月。

Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 的特征
在视觉上呈深宝石红，有时会看到一丝橙色光带，体现出其充分的熟成。香气宽广而浓郁，融合李子干、酸樱桃、胡椒和姜的香调。口感复杂、和谐并略带单宁。

搭配建议（DOC 威尼托产区）
与各种肉类主菜（白肉与红肉）都非常相配。建议在宽口晶杯中于室温享用；开瓶前请提前几分钟打开。

极速运输
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无英国及欧盟外地区