"刀 KATANA" 薄刃 Usuba - 廚刀 - Kitchen knife set - 鋼 - 日本

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Ger van Oers
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經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

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賣家描述

DESCRIPTION

日本厨房刀具。

刀具类型:薄刃 Usuba

尺寸(最长者):30 × 5.5 cm
刃长:16 cm
重量:259 g


日本刀具的特征在于锋利和耐用,因为它们运用了刀剑制造的工艺。其质量在全球享有盛誉。最早保存下来的日本刀具可追溯到奈良时代,现存于奈良的正倉院。刀具曾被视为需要磨利的消耗品,因此留存下来的极少,但据信在奈良时代之前就已存在。那些古代刀具的形状类似日本刀的剑身,手柄异常修长。

据说与今天的偏口刀、柳刃刀、菜切刀形状相似的刀具,是从江户时代中后期逐步完善的。江户时代是日本社会相对稳定且文化繁荣的时期,促使各类烹饪文化蓬勃发展,工具也随之演变。


NOTICE

本拍品将严格包装后,通过日本邮政、DHL或FedEx寄出,具体视情况而定。
通常需要大约3周时间方可收到。
商品价格或运费不包含进口税、税费及其他关税。相关费用由买方承担。

有时贵国海关或快递公司会通过电话或电子邮件联系您办理清关事宜。请确保能够接听电话。如您不便接听,包裹将被退回给我,重新发货将产生双倍运费。

感谢您的协助。

賣家的故事

我在日本當古董商已經有十多年了。我賣各種日本商品。如果您想要日語的東西,我可以為您找到。謝謝。
由Google翻譯翻譯

DESCRIPTION

日本厨房刀具。

刀具类型:薄刃 Usuba

尺寸(最长者):30 × 5.5 cm
刃长:16 cm
重量:259 g


日本刀具的特征在于锋利和耐用,因为它们运用了刀剑制造的工艺。其质量在全球享有盛誉。最早保存下来的日本刀具可追溯到奈良时代,现存于奈良的正倉院。刀具曾被视为需要磨利的消耗品,因此留存下来的极少,但据信在奈良时代之前就已存在。那些古代刀具的形状类似日本刀的剑身,手柄异常修长。

据说与今天的偏口刀、柳刃刀、菜切刀形状相似的刀具,是从江户时代中后期逐步完善的。江户时代是日本社会相对稳定且文化繁荣的时期,促使各类烹饪文化蓬勃发展,工具也随之演变。


NOTICE

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詳細資料

時代
1900-2000
Kitchen knife type
Kitchen knife set
重量
259 g
原產國
日本
製造商/品牌
"刀 KATANA" 薄刃 Usuba
材質
狀態
狀態良好- 使用過,亦有些微老化跡象
Height
30 cm
Width
5,5 cm
Depth
0 cm
大概年份
1900-2000
日本已驗證
778
已售物品
100%
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