廚刀 - 日本厨师刀（071） - VG 10钢材，少钢及异国木柄，带盒包装 - 日本 - 日本厨师刀

日本厨刀 – 精心打造的精准工艺

这把日本厨刀是一件精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本厨刀被公认为厨房刀具的巅峰，以其能够以无与伦比的准确度切割，同时在较长时间内保持锋利边缘而著称。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持能力，确保稳定的性能并能抵抗磨损。

在日本料理中，每把刀都设计有明确的用途——而厨刀以其多功能性而闻名，是处理各类烹饪任务的理想伙伴。

刀身装在保护性运输箱中，刀刃 securely 被 Red 天鹅绒模具固定，便于安全存放与优雅展示。

规格

全长：12.0 英寸
刀长：7.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：VG 10 Steel Less (59 HRC Rockwell)
柄材料： Exotic woood

状态：全新/未使用状态

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输箱
护理说明：

请手洗——不推荐放入洗碗机。

请将其安全存放在保护箱内以维护刀刃和表面处理。
运输与处理：
每把刀都将使用高端防护材料小心包装，以确保安全到达。运输保险并可追踪，安心之选。