廚刀 - Santoku - 日本制造 - 冲绳厨房刀具套装（三件套）| 锤打三德刀、菜刀和牛刀 | 木柄 - 59 HRC 不锈钢 - 日本

精心打造的日式刀具套装。此套日式刀具旨在快速、干净且专业的备菜。

日式刀具因其高精度和持久锐利而广受赞誉。凭借出色的刀口和59 HRC 的硬度，这些刀具在日常使用中具备出色的刃口保持力与耐磨性，耐用可靠。

刀具套装采用独特的锤纹（tsuchime）刀面处理，切割更顺畅、食材更易释放，同时配备符合人体工学的木柄，提供舒适、控感与平衡感。传统木质呈现箱包装，是送给厨师、厨艺爱好者的惊艳礼品刀具套装。

特点
• Nakiri Chopper – 一款日式蔬菜刀，适合推切、香草与蔬果处理
• Santoku Knife – 万用日本主厨刀，用于切片、切碎与切丁
• Gyuto Knife – 伪相当于 Santoku 的小型版本，是修整、削皮与细作的理想小型厨房刀
• 木质收纳/展示盒 – 保护刀刃，亦可做成礼品级刀具套装

尺寸 :
• Nakiri chopper — 刃长18,3 cm，总长32 cm；蔬菜及精准切片的理想选择
• Santoku chef’s knife — 刃长19,2 cm，总长32,5 cm；多用途刀具
• Gyuto knife — 刃长16,5 cm，总长30,5 cm；紧凑、多功能实用

详情 :
• 锤纹刀面（tsuchime 效果）有助于减少粘连，使切口更干净。
• 优良的刀刃硬度：58 HRC。刀厚2,5 mm。实木手柄，耐用稳固
• 舒适握柄，长时间备菜也易于掌控。
• 平衡感出众，确保切片、切丁、剁碎及备餐时的自信感与稳定性
• 极简、现代的日式美学，在任何厨房都显得高端

三把极具锋利度的特钢刀，旨在提供最佳切割舒适度与持久刃口性能。刀刃采用 5Cr15MoV 钢，硬度达 58 HRC，厚度为 2,5 mm，配以实木手柄，耐用且手感高级。

非常适合家庭烹饪与追求锋利、可靠厨房刀具的专业厨师。

刀具套装将以合适材料精心包装，以确保包装在送达时获得良好评价。
提供带追踪的 insured 运输。