廚刀 - 日本风格的 Nakiri Knife（079） - VG 10钢 少钢 & 异国木柄 附盒 - 日本 - 日本 Nakir Knife

日本Nakiri菜刀——匠心打造的精准之作

这把日本 Nakiri 菜刀是一件工艺精湛的厨房工具，旨在实现精准、平衡与持久的锋利。

日本 Nakiri 菜刀被公认为厨具的巅峰，因其以无与伦比的切割精准度著称，同时能在较长时间内保持锋利边缘。

硬度达到59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性及出色的边缘保持性，确保一致的性能并具备耐磨特性。

在日本料理中，每把刀都是有明确用途的——而 Nakiri 菜刀以其多功能性闻名，是各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具配有保护性运输盒，刀刃被安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与展现美观。

规格

全长：12.0英寸
刀长：7.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材料：VG10 钢，硬度59 HRC
柄部材料：珍贵原木

状态：新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议放入洗碗机。

请将刀具放于其保护盒内妥善存放，以维持边缘与表面处理的完好。

运输与处理：
为确保安全到达，每把刀都将使用高端防护材料进行小心包装。发货已投保并可追踪，放心无忧。」