廚刀 - 日本菜刀（0189） - VG 10钢 少钢 & 异国木柄 附盒 - 日本 - 日式大菜刀

日式大砍刀——匠心铸就的精准之作

这把日式大砍刀是一件匠心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日式大砍刀被公认为厨房刀具的巅峰，以切割的无与伦比的准确性以及长久维持锋利边缘的能力而著称。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性以及优越的边缘保持性，确保性能稳定并抗磨。

在日本料理中，每把刀都有其明确用途——而大砍刀以其多功能性著称，是多种烹饪任务的理想伙伴。

该刀以保护性运输盒呈现，刀锋被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放与优雅呈现。

规格

整体长度：11.0英寸
刀刃长度：6.0英寸
柄长：5.0英寸
刀片材质：VG-10钢及其他钢材（59 HRC 洛氏硬度）
柄材质：环氧木

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内衬模具的防护运输盒

护理说明：

仅手洗——不推荐使用洗碗机。

请将其安全放回保护盒中以保持刀口和表面处理。

运输与装运：

每把刀都将谨慎包装，使用高档防护材料，确保安全送达。运输投保并可追踪，放心无忧。