廚刀 - 日式蔬菜刀（0212） - 钢制 少钢 手工锻造刀刃，环氧树脂柄，带盒 - 日本 - 日本蔬菜刀

日式屠宰刀——匠心打造的精准利刃

这把日式屠宰刀是一款工艺精湛的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日式屠宰刀被誉为厨房砧板用具的巅峰，因其能够以无与伦比的准确性切割，同时保持锋利边缘较长时间而闻名。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持能力，确保性能稳定并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被赋予其特定用途——屠宰刀以其多功能性著称，是完成各类烹饪任务的理想伴侣。

刀具随附保护性运输盒，刀刃 securely 安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅呈现。

规格

总长度：13.0英寸
刀片长度：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀材：钢质/手工锻造刀锋（59 HRC 洛氏硬度）
柄材：环氧木材

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒

护理说明：

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将刀具安全存放在其保护盒中，以维持刀口与表面处理。

运输与配送：

每把刀都将用优质保护材料精心包装，确保安全到达。运输已投保且可追踪，安心无忧。