廚刀 - 日本蔬菜刀（0142） - VG 10钢 少钢 & 异国木柄 附盒 - 日本 - 日本蔬菜刀

日式蔬菜刀——匠心打造的精准之作

这把日式蔬菜刀是一款工艺精湛的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日式蔬菜刀被誉为厨房刀具的巅峰，因其在保持锋利边缘的同时实现前所未有的切割精度而广受赞誉，且锋利度可维持较长时间。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性与出色的边缘保持能力，确保持续的一致性能并具备抗磨损特性。

在日本料理中，每一把刀都有其特定用途——蔬菜刀以其多功能性而著称，是完成各种烹饪任务的理想伴侣。

刀身随附防护运输盒，刀刃 securely 固定在红色天鹅绒模具中，便于安全保存与优雅呈现。

规格

整体长度：12.0英寸
刀刃长度：7.0英寸
手柄长度：5.0英寸
刀身材质：VG-10钢（含 Less Steel，硬度59 HRC Rockwell）
手柄材质： Exotic Wood（异国木材）

状态：全新/未使用状态

包装：带黑色天鹅绒内模的防护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议放入洗碗机。

请将其妥善放置在防护盒中以维持刀口与表面处理。\n
运输与处理：
每把刀都将使用高质量的防护材料小心包装，确保安全到达。运输保留保险并可追踪，放心无忧。