廚刀 - 日式菜刀（0123） - VG-10钢、不锈钢与天然木柄，带盒 - 日本 - 日本的菜刀

日式大菜刀——匠心打造的精准力学

这把日式大菜刀是一件工艺精湛的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日式大菜刀被誉为厨房刀具的巅峰，因其在保持边缘锋利的同时能够实现前所未有的切割精度而备受赞誉，并可保持较长时间的锐利状态。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供出色的锋利度、耐久性以及卓越的边缘保持能力，确保稳定的性能并抗磨耗。

在日本料理中，每把刀都被设计为某一具体用途——而大菜刀以其多用途性著称，成为各种烹饪任务的理想伙伴。

刀身随附在保护性运输盒中，刀口安全固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅保存。

规格

总长度：11.0 英寸
刀长：6.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：VG-10 钢
柄材：天然木材

状态：全新/未使用状态

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒

保养说明：

仅手洗——不推荐使用洗碗机。

请将刀具妥善存放于保护盒中，以维护刀口与表面完好。

运输与处理：
每把刀都将使用高档防护材料仔细包装，以确保安全送达。发货投保且可追踪，放心无忧。