廚刀 - 日本厨师刀（0342） - VG-10钢；较少钢材与异域木柄，附皮革鞘 - 日本 - 日本厨师刀

日式厨师刀——精工打造的精准之作

这把日式厨师刀是一件精心制作的厨房工具，旨在提供精准、平衡和持久的锋利度。

日式厨师刀被誉为厨具刀具的巅峰，以能以无与伦比的精准度切割，同时保持锋利边缘更长时间而著称。

硬度等级为59 HRC，使得此刀具具备出色的锋利、耐用和优越的边缘保持性，确保稳定的性能并具备抗磨耗能力。

在日本料理中，每把刀都为特定用途而设计——而厨师刀以其多功能性而闻名，是各种烹饪任务的理想伴侣。

刀身随附防护运输盒，刀片被红色天鹅绒模具稳固固定，便于安全存放与展现典雅。

规格

总体长度：12.0 英寸
刀片长度：7.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材质：VG-10钢等高硬度钢（59 HRC 洛氏硬度）
柄材质：珍稀木材

状态：全新/未使用

包装：日本风格皮套
护理说明：

仅限手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中以维持刀口和表面。
运输与处理：

每把刀都将使用高档防护材料仔细包装，以确保安全送达。运输已投保且可追踪，放心无忧。