2004 Dönnhoff, Norheimer Dellchen Riesling - 納黑河 Spätlese - 3 瓶 (0.75L)

德国与奥地利葡萄酒拍卖 - NO RESERVE PRICE！

2004 Dönnhoff Norheimer Dellchen Riesling Spätlese – Nahe（3 瓶 0.75L）

直来自酒庄 – OHMS Connoisseurs Choice – 自2005年起专业恒温收藏。

这套罕见的三瓶装来自Dönnhoff酒庄，是德国最著名酒庄之一。2005年10月直接从酒庄进口至今，一直保存在专业、恒温的酒窖中。标签和瓶盖完好，状况极佳，适合收藏家与雷司令爱好者。

为何这套酒 exceptional:

酿酒师传承：Dönnhoff酒庄位于Nahe的Oberhausen，自家经营已达250余年。现任主事人Helmut Dönnhoff，酒庄因坚持卓越品质和 terroir 驱动的雷司令而享誉世界。作为VDP（Verband Deutscher Prädikatsweingüter）的创始成员之一，Dönnhoff推动了现代德国葡萄酒文化的形成，持续树立卓越的标杆。

葡萄园分级与 terroir：Norheimer Dellchen 被评为 VDP.Grosse Lage，是德国葡萄园的最高等级。这处陡坡型、圆形剧场般的葡萄园具火山辉绿岩和板岩土壤，赋予葡萄酒独特的矿物质感与紧实结构。其独特的小气候，充足日照与Nahe凉风相互作用，酿出具备非凡优雅、香气复杂度与长期陈年的雷司令。

产地证明：直接从酒庄运抵 OHMS Connoisseurs Choice，2005年以来在专业酒窖中维持最佳条件储存。

年份品质：2004年是Nahe地区Spätlese雷司令的杰出年份，呈现出纯净、清新与长陈潜力。

获奖与认可：Dönnhoff在国际评论家中始终获得高分。Robert Parker 曾称Helmut Dönnhoff 为超级巨星，而酒庄的雷司令 Eiswein 多次获得满分。Norheimer Dellchen Spätlese 常年跻身德国雷司令的顶级之列。

饮用窗口：现已达到巅峰成熟，果香、酸度与矿物感达到完美和谐。适合现在品饮并至2030年间享用，若追求更成熟的复杂性亦可。

品鉴风格：白桃、熟梨与柑橘花香交织，混合碎板岩与冷矿物质感。口感丝滑而精准，甜度与清新酸度相平衡。余味留有青柠皮、蜂蜜苹果与湿石的香调，收尾悠长而优雅。

评论高度：
- 91/100 John Gilman（View From the Cellar）
- 18/20 Jancis Robinson
- 93/100 Wine-Searcher Aggregate Score

储存条件：
- 地下专业酒窖
- 温度：11–13°C 恒定
- 湿度：65–75%
- 无光照或震动暴露
- 定期监测以确保保存

运输：
- 安全、可靠且全额保险
- 欧盟：DPD
- 非欧盟：EMS
- 海外：DHL

VDP 分类解释：
- VDP.Gutswein：产自酿酒师自有葡萄园的酒庄葡萄酒
- VDP.Ortswein：来自同一村庄内优越产地的村级葡萄酒
- VDP.Erste Lage：具备优良品质与独特风土的首选产区酒庄园庄酒
- VDP.Grosse Lage：出产具备非凡性格与陈年潜力的顶级葡萄酒。Norheimer Dellchen 属于此最高级别

OHMS 最后说明：
难得的机会，能够以完美存放状态获得来自德国最具标志性酒庄之一的单一葡萄园Spätlese。收藏家、侍酒师及喜爱成熟雷司令者的必备之选。

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